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王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x: e/ a M! n1 s: m/ K
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（左）海南辣味虾。
) U( K9 Y* Y3 w6 ?! ^# {3 Y公仔箱論壇（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！: ?( S+ s8 I6 n& Z* U# L3 S9 C
（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |: A6 E" E0 O/ _; r
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1. 三味黑鲳鱼。5.39.217.76' e( a# N$ B2 U9 f {4 I3 F
2. 砂煲咖喱鱼头。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X2 q% x( t" r& \1 `' r8 k
3. 黄姜酸甜鸡。5.39.217.76! `3 Z3 o/ J1 [9 J! q' Q
4. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。5.39.217.76- p+ D) V" S* B7 v
5. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。5.39.217.76; w3 `5 B( m5 L* ?, l
6. 黑胡椒鸡肉。
X: U0 [4 x+ ] N+ g- z5.39.217.767. 芦笋干贝。tvb now,tvbnow,bttvb8 S6 k9 ]4 t' W' z# d+ g% ^
8. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。
9 g7 Q! g: @. q6 C8 V H公仔箱論壇9. 海南美食餐馆路线图。
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7 `) z- r+ k: {1 q# Wtvb now,tvbnow,bttvb报道：张晶琇5.39.217.762 Q4 C% T# |' V: G
摄影：林联兴
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( y% \ p7 H1 A8 r, E+ U6 v6 \海南美食餐馆
5 H* `5 s" S( N7 R4 O" X5.39.217.76地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.5.39.217.768 E d0 j, r5 B2 c
电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l' g2 b# R5 U* G+ h' X
营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息. ~" O6 }# {6 l! Y+ X( h+ } F- n8 t
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开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！5.39.217.76+ L1 z4 @6 ]' f8 u: J
! h) H) P! V! k% j2 h8 K5.39.217.76真材实料
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除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。tvb now,tvbnow,bttvb$ v4 q% x* w$ n* f
) M- g: q1 q3 m- | |% q3 g菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！# _8 |9 c' x, W) m# k
3 K. C/ ]- K4 z: N8 ]5.39.217.76回头客多/ O z2 o: s$ W: { T
* y& v) m( L2 h5 X1 Q; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。5.39.217.76+ a% d- P2 z& ]+ r; j' d
2 v" Z6 T* R# [- C, }& L王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。
# Y* G. Z y& ?0 v" k$ E0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. b( I' Z8 @! [$ k4 K+ x& g- [$ m9 U# Qtvb now,tvbnow,bttvb他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。0 o8 R; {$ T( q' ?6 |8 }
3 |- y* W8 f4 C- J公仔箱論壇他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。公仔箱論壇6 n2 s9 V6 N+ G
( c! E9 K6 I% E2 T9 ]1 G提供套餐tvb now,tvbnow,bttvb% j+ O* o8 S- l; W; @4 r3 s2 n
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除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。tvb now,tvbnow,bttvb/ M9 T* Z0 }; |% k, K5 n
4 `9 H# A4 [- s' J1 M5.39.217.76个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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