; |$ m; W" B: y5 t7 y0 Xtvb now,tvbnow,bttvb王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。
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; ~) c9 w. [6 u: i: H$ L3 }公仔箱論壇（左）海南辣味虾。
6 H, P% p( ]0 G# E; t5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！
( @* b( |, t2 D/ T" n: m（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。 5.39.217.76. F7 d+ E" E; ^+ r
/ W9 {' p& M0 m1 O4 Z& m: itvb now,tvbnow,bttvb1. 三味黑鲳鱼。
) J! I7 U4 B' v# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 砂煲咖喱鱼头。( k$ I5 Y& [1 u# I
3. 黄姜酸甜鸡。公仔箱論壇5 E% x, D3 L/ A, |4 d
4. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。tvb now,tvbnow,bttvb+ s, [: P3 g/ }2 G6 _1 O8 d
5. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。
5 T- ^6 q# @1 Y; M5.39.217.766. 黑胡椒鸡肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h! y; B! C: ?4 e: T% b
7. 芦笋干贝。
0 f8 ]* T3 D0 l& [. O# w3 F5.39.217.768. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。公仔箱論壇9 H" y; _5 u' n& g: ~ I7 p
9. 海南美食餐馆路线图。
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报道：张晶琇
9 F* |/ n# F6 Q2 `摄影：林联兴
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海南美食餐馆公仔箱論壇' M( \9 e0 ]0 S% M+ p
地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.
% s8 |8 d9 X% j! ]& l# @+ _电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）
( h6 T" I; A2 ^$ a& W) w营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息
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: n# A- p$ E5 r! s) f5 i开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！
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# ?: x" F; ^; L6 b, ~公仔箱論壇真材实料
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除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。
" }/ } |2 t* f* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ E8 O. o1 B$ c3 O3 P3 j& g6 u
菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！
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7 O0 B d, |8 y$ ? |* ltvb now,tvbnow,bttvb回头客多公仔箱論壇9 F3 i$ ]( y3 M7 {) v) z, ~( e; r
% M6 l+ s J! \& atvb now,tvbnow,bttvb来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。$ X% J4 A" }! a' G$ m' U' J( @5 `
6 M9 @; Z G8 ~ C: I3 S; s王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。
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他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q- R4 ^1 y1 A' n) [' v
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他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。5.39.217.76! Y( V+ n$ x" T" B+ g
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提供套餐5.39.217.76" q% r) L) s' W& Y ^4 a
' i' h9 \5 s, Q( D$ z5 W: D; c除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。公仔箱論壇0 T9 i% A# y9 m( q* T/ t0 _0 X
9 }0 O- C& x( A* ^$ |个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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