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独创秘方 海南猪脚飘南乳香


# I1 z8 u1 L8 _" }9 b( Htvb now,tvbnow,bttvb王顺华经营海南美食餐馆,长男王书鸿(左)是其中一个好帮手。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^2 C9 \7 o4 h; @3 ~% y
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(左)海南辣味虾。
) W2 `' N( Y/ X, U7 E, I5.39.217.76(中)海南猪脚是餐馆的招牌菜之一,值得一试!
- G+ S0 t% @" m$ M  R. G5.39.217.76(右)位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。 5.39.217.76' _. H' a0 a# r. C5 k+ J
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1. 三味黑鲳鱼。6 y! a( Z3 N1 Y& q7 l3 Y
2. 砂煲咖喱鱼头。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F3 F: y# n3 B1 J
3. 黄姜酸甜鸡。公仔箱論壇+ p9 h  ^: N. _' ]+ R5 J
4. 养生药材排骨汤材料十足,有益身心。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W1 ]) R0 a3 L! o
5. 冬炎炒虾,酱料十足,吃了胃口大开。
3 `2 C5 k; W. e$ Z5.39.217.766. 黑胡椒鸡肉。
; Z1 [7 W  r$ J- h& G2 V4 d7 B7. 芦笋干贝。  s/ N4 v) |5 {& N" N/ j2 r
8. 牛油虾一上桌,香味扑鼻而来。
3 \, F4 U) N: c1 J0 b8 k  t+ Y. C9. 海南美食餐馆路线图。
( w0 {4 |9 ?1 U* [4 \# U5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* A+ y" s9 B8 m9 n+ o
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报道:张晶琇公仔箱論壇- Y( t& n+ |9 y4 C4 d2 M
摄影:林联兴
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& v% u9 T6 l, j) a* P" X$ @: Itvb now,tvbnow,bttvb海南美食餐馆
1 R. z. M2 q- M3 u" [; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.
' H2 W9 \8 @% c& U6 g电话:012-4889902(Soon Wah)、017-4580187(Ivan Ong)、012-5559588(Joanee Tan)
' q& l* X# O! m; w+ a& G( ~* Atvb now,tvbnow,bttvb营业时间:上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时,每逢星期一休息
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' ~- V! F1 p' e/ H/ `& t6 B2 n5.39.217.76开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜,以独创的秘方为材料,两道美味佳肴成为“镇店之宝”!: N" y) v3 ?" n1 D$ A

4 M. x; f; W6 q8 h5.39.217.76真材实料
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8 ?& t6 c+ d# k  T, z" e& x公仔箱論壇除了以上两道招牌菜,位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱,包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。
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9 j5 D/ I$ K0 u! _  z7 H1 z6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客,尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等,汤底有别于一般的猪脚醋,还富有南乳的香味,试过您就知!tvb now,tvbnow,bttvb' }; X$ s& ^5 c9 L9 b; W6 G: s" c
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回头客多
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来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华(56岁)及黄玉花(46岁)皆是海南人,加上北海的海南餐馆较少,因此东主希望能在北海一带推介海南美食,尤其拉惹乌达是一个适中的地点。
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王顺华指出,在这3个月的营业时间内,可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物,回头客也不少。: J; O2 j6 o& y: O" D3 W" h
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他表示,其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店,也有承包外勤服务,而他就是父亲的其中一个帮手,所以累积了大约5年的烹饪经验。
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& f# r5 i- Z. f; x3 X! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他指出,其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习,所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。, ~3 ?$ i/ S3 v+ e* Q" G; l2 t
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提供套餐5 T/ {! G8 x+ U
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除了煮炒的点菜方式,为了方便上班族,海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式,时间是中午12时至下午3时。1 O$ B) V3 `' Y3 |+ ]) B( g5 J
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个人套餐是海南炒饭+汤+饮料,售价3令吉90仙;2人套餐是2菜1汤(1菜1肉)售价12令吉90仙;至于4人套餐是3菜1汤(2肉1菜)售价19令吉 90仙。
北海拉惹乌达,好像不是中国大陆的地方吧,应该在国外吧,请教了。
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