 & d9 \0 c+ a7 z6 ?7 }9 [
王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。5 b0 v% ?9 O; y5 R! M( X! @
 公仔箱論壇; g }1 ]8 ]; a+ m4 ~1 B
（左）海南辣味虾。
/ l- S' @# o6 K) p5.39.217.76（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！/ V) m- i" [. Z/ I! B$ g6 F6 J
（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。
" \! j" K) u% I6 ]! {tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76+ D- p- X$ J: g1 \( q t
1. 三味黑鲳鱼。
( `# O) L& U# k, s, t# j% v2. 砂煲咖喱鱼头。
3 C+ i' {; N. @& `3. 黄姜酸甜鸡。$ m& W: N- a% N) b3 | H
4. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。
: o; C1 r+ W9 H: P/ u, i. V5. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X7 z: p/ D' [8 M$ X
6. 黑胡椒鸡肉。tvb now,tvbnow,bttvb, H* y y$ }1 w9 }
7. 芦笋干贝。公仔箱論壇& q% c3 T6 W1 \8 g- V
8. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。
: M; P2 Y" ~6 I4 @2 K- U2 L9. 海南美食餐馆路线图。
6 v! c2 T; }: L( I5.39.217.76
6 y2 a, P. l' s L9 M5.39.217.76' K3 e/ W1 a0 t7 Y3 q/ ?+ I
报道：张晶琇tvb now,tvbnow,bttvb+ O& c8 s' r, F( Y
摄影：林联兴
( r) r* c) W8 G9 a' ]; K5.39.217.76: Y% a* C1 x1 j4 z+ r2 m
海南美食餐馆tvb now,tvbnow,bttvb+ ]( u# y* e- U$ F! u
地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.
( d% P r+ U: |' J% a3 V' y电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）
5 `) `2 w! ]0 j* O( ^7 J$ _5.39.217.76营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息公仔箱論壇& R( r1 \! k8 A Z
2 z) x# |4 i5 N* [. R- r5.39.217.76开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！
9 m a+ J* n' D5 m- s& d+ i公仔箱論壇
! n2 j6 T; e% T: x+ o5.39.217.76真材实料$ ]+ e$ s* p8 ?" x8 U3 u0 ^
( f) ?# E1 Y* T( {; O) a- ?& [$ J9 r5.39.217.76除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。
; e& Y- J9 {+ o: R8 C# O2 o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& ?; h9 }) Z# B# I
菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！
/ r4 u/ e. l; W/ i, s+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T1 A% x$ k* M# Y1 [/ W3 [" p
回头客多tvb now,tvbnow,bttvb4 V2 H: V/ E7 G ~2 A0 Z7 y
) j, k4 g' {3 s( ?! w, g( @4 M! c
来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。
& f& |/ V) l* H6 P
9 ]7 A0 q0 j, l' w- x王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。公仔箱論壇/ n* N& D+ J1 z% ~- {" Y9 P
tvb now,tvbnow,bttvb% O5 W5 f# f" {( ?/ }
他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E w3 N, k8 ?4 z' G% s( j# J5 w
( G$ F2 [. j* g
他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。公仔箱論壇, m: [4 s- h4 T$ X* e+ y
3 r% @9 D. B6 c提供套餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t1 b. E W7 d4 U
公仔箱論壇9 Z+ \! I0 n5 c9 N* p* W& I# }
除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。! o3 \2 p' V/ l! o. E% p* B0 P
9 Q% g. M/ [7 o0 Ctvb now,tvbnow,bttvb个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
| 
