材料
, n( H5 q$ }% J8 y- B# G海膽 1板、熟八爪魚 80克、天使麪 100克、乾葱 2粒、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3湯匙
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3 T4 r8 i0 a$ ]; u8 t: n做法
9 j' Q X* _7 g0 e( E. l- Y/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將天使麪放入滾水，用大火烚 2分鐘。0 h: T: t6 p. o. ~3 \
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2.將天使麪撈起過冰水。瀝乾水，以２湯匙橄欖油拌勻。
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4 Z- W9 L' S9 W3 r+ u( |% S* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.八爪魚切小粒，拌入乾葱粒，以鹽、黑椒及橄欖油調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D4 K# t* x0 g- B W
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4.海膽用匙羮輕壓弄至半溶。將海膽、八爪魚粒、乾葱粒跟天使麪拌勻即成。' @5 T$ ]+ v' L7 m- O" q
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海膽用前要放在雪櫃，但不要雪得太硬，否則會很難壓溶成醬。, B7 w8 {+ Q/ H0 @$ p
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發表於 2010-7-27 06:35 AM
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