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[西式食譜] 八爪魚海膽凍天使麪

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v& `8 Z3 B9 x, p% ^: }
海膽 1板、熟八爪魚 80克、天使麪 100克、乾葱 2粒、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3湯匙% v# _& k* J8 `3 h6 L( O5 P
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* f, N7 F! |; W8 I/ P: d( e做法" Z# j: _* x  {' x- G) B
1.將天使麪放入滾水,用大火烚 2分鐘。
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& b, ~8 W  V  W  r' P) h  dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將天使麪撈起過冰水。瀝乾水,以2湯匙橄欖油拌勻。
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* j3 X' z5 h" L' `: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.八爪魚切小粒,拌入乾葱粒,以鹽、黑椒及橄欖油調味。# T1 S0 Z- R; X9 v1 ^  {

. `( C# D3 Y, g; _& l- O$ X4.海膽用匙羮輕壓弄至半溶。將海膽、八爪魚粒、乾葱粒跟天使麪拌勻即成。5 `, s3 G$ c: M3 Z6 d  J
公仔箱論壇- g6 L8 H1 i, l! i2 y
海膽用前要放在雪櫃,但不要雪得太硬,否則會很難壓溶成醬。
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