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[西式食譜] 八爪魚海膽凍天使麪

材料
9 ^( q$ V, I& y* |5 j海膽 1板、熟八爪魚 80克、天使麪 100克、乾葱 2粒、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 o7 u: `) O# e/ f
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- X' [& ]1 N% a& Z# B. F做法
5 X; C" a; \6 @5 W1 \) k1.將天使麪放入滾水,用大火烚 2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z. f$ b& G; |+ B7 I$ s

' w8 Y. f6 F) ^  P1 Y" x5.39.217.762.將天使麪撈起過冰水。瀝乾水,以2湯匙橄欖油拌勻。公仔箱論壇! w, h# S+ ]' D$ j1 I" e: e

5 ^( j6 G/ u1 ^5 n2 X6 I/ j2 U5.39.217.763.八爪魚切小粒,拌入乾葱粒,以鹽、黑椒及橄欖油調味。
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, X, y3 `$ g0 F/ o& e# ~5 N) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.海膽用匙羮輕壓弄至半溶。將海膽、八爪魚粒、乾葱粒跟天使麪拌勻即成。$ |9 D2 y! i# c0 a% u
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海膽用前要放在雪櫃,但不要雪得太硬,否則會很難壓溶成醬。
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