鸡蛋饼的制作材料：主料：面粉 150g ,鸡蛋 2个,盐 适量,水 适量(约300ml) ,油 20g ,荵花 适量
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鸡蛋饼的特色：每日作早点一碗，分服见效.美皮肤，防治面部皱纹，适用于面部皱纹及身体皮肤干皱粗糙等。
9 J6 ]6 J7 L: D6 U' j5 f4 X5 O; z教您鸡蛋饼怎么做，如何做鸡蛋饼才好吃5.39.217.767 o5 ~, ]: L* ^ T4 A
9 R, g. w: p% r, x! r. B5.39.217.76 把鸡蛋、盐、油、水加在一起打至盐溶化，慢慢加面粉搅和，面粉有疙瘩就用小勺压，最后加荵花搅和至完全没有面疙瘩。醒几分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F$ E# V) t8 V2 R+ K( A
4 Z5 ]3 X% _7 y# Ctvb now,tvbnow,bttvb 开中火，用平底不粘锅，倒一点油，把面糊从中间倒下去，倒下去的面糊不规则向四周散开，证明面糊太稠了，在面糊里再加水。tvb now,tvbnow,bttvb6 F6 T, x" d. q) z& Q- V
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调稀后的面糊一倒下去就很均匀的向四周散开，摇晃锅面糊也很快流动。
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看面糊表面变颜色及摇晃锅时面糊已经不动了，就可以翻面煎了，（最好用拋的方式翻面，一来不烫手，二来练手劲） 。0 _9 y7 {9 z7 t( G+ w! Q. [
 公仔箱論壇/ m5 c0 Z- h/ c5 `; G+ @ A
翻面后可以盖锅，不盖也可以。 好了……吃吧~~~~~~加杯黑咖啡！ |
發表於 2010-7-27 12:28 AM
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