鸡蛋饼的制作材料：主料：面粉 150g ,鸡蛋 2个,盐 适量,水 适量(约300ml) ,油 20g ,荵花 适量0 Y+ t3 w6 Y6 |0 c: ]
: d8 E! X7 m( x0 a公仔箱論壇
: q5 O2 n1 G! G6 r/ l; J4 t公仔箱論壇鸡蛋饼的特色：每日作早点一碗，分服见效.美皮肤，防治面部皱纹，适用于面部皱纹及身体皮肤干皱粗糙等。
t9 U# ~% e! s7 e6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。教您鸡蛋饼怎么做，如何做鸡蛋饼才好吃
e6 t( w0 e- L- ^0 t9 O7 J2 A
; r- y: F; z% a, Z' O$ @5 L$ ^, @ 把鸡蛋、盐、油、水加在一起打至盐溶化，慢慢加面粉搅和，面粉有疙瘩就用小勺压，最后加荵花搅和至完全没有面疙瘩。醒几分钟。公仔箱論壇1 L( p4 v% x4 |7 L& \
 公仔箱論壇! Z- O/ r3 P; Y: i& R! U
开中火，用平底不粘锅，倒一点油，把面糊从中间倒下去，倒下去的面糊不规则向四周散开，证明面糊太稠了，在面糊里再加水。5.39.217.76: \1 H1 ^+ n6 x' l: F6 O0 K
 tvb now,tvbnow,bttvb) K, u( b- ?2 z! s6 r* x( Q
调稀后的面糊一倒下去就很均匀的向四周散开，摇晃锅面糊也很快流动。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w5 x( l' _2 Q6 `; V7 J" w
, W1 O5 @3 E% v- a! m E0 C# y 看面糊表面变颜色及摇晃锅时面糊已经不动了，就可以翻面煎了，（最好用拋的方式翻面，一来不烫手，二来练手劲） 。
' I3 ^7 |9 G, q+ m& u2 f9 D; [& Y
5 b/ Y, T+ [/ v. `8 {5.39.217.76 翻面后可以盖锅，不盖也可以。 好了……吃吧~~~~~~加杯黑咖啡！ |
發表於 2010-7-27 12:28 AM
| 