猪肉馅饼的制作材料：主料：面粉,猪肉（或牛肉）3 g1 U% W% M7 v% X0 g3 L
辅料：大葱,香油, R* B; a, O: F4 i* h, u& p7 w3 Y
调料：盐,酱油或黄酱
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猪肉馅饼的特色：柔软鲜香 教您猪肉馅饼怎么做，如何做猪肉馅饼才好吃(1) 一斤面粉对半斤左右温水和好，将肉剁碎，用切碎的葱和调料和成馅。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [' d u, A) H2 ]
(2) 包馅方法有两种：一是先把面擀成大片，把馅铺在上面，卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄；二是先把面做成剂，擀成片后包馅，再擀薄。+ ~* F& f9 _6 _/ K. c* s
(3) 上锅烙时，用刷子在饼的两面刷些油，烙熟即可。 |
發表於 2010-7-27 12:27 AM
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