猪肉馅饼的制作材料：主料：面粉,猪肉（或牛肉）
' `8 O# W( [ t5 J* `公仔箱論壇辅料：大葱,香油5.39.217.76: d; O7 j7 s# w' ~9 I8 ?2 E
调料：盐,酱油或黄酱 5.39.217.768 S% c _, h% w% g4 f
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猪肉馅饼的特色：柔软鲜香 教您猪肉馅饼怎么做，如何做猪肉馅饼才好吃(1) 一斤面粉对半斤左右温水和好，将肉剁碎，用切碎的葱和调料和成馅。 0 F4 c+ l, H6 i) N; e- n/ r0 B
(2) 包馅方法有两种：一是先把面擀成大片，把馅铺在上面，卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄；二是先把面做成剂，擀成片后包馅，再擀薄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j% r, e' g$ _& x( G3 O& J+ s; P
(3) 上锅烙时，用刷子在饼的两面刷些油，烙熟即可。 |
發表於 2010-7-27 12:27 AM
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