猪肉馅饼的制作材料：主料：面粉,猪肉（或牛肉）
% M8 L4 ~4 K! d, h辅料：大葱,香油
4 [. P2 n3 I1 J- c+ L/ B [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：盐,酱油或黄酱 tvb now,tvbnow,bttvb+ G' g7 o4 Q( _6 d( P9 _& U
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猪肉馅饼的特色：柔软鲜香 教您猪肉馅饼怎么做，如何做猪肉馅饼才好吃(1) 一斤面粉对半斤左右温水和好，将肉剁碎，用切碎的葱和调料和成馅。 tvb now,tvbnow,bttvb2 H/ J$ `0 Y3 y9 F* K: h8 `
(2) 包馅方法有两种：一是先把面擀成大片，把馅铺在上面，卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄；二是先把面做成剂，擀成片后包馅，再擀薄。: K3 ~& x4 m' L3 t D
(3) 上锅烙时，用刷子在饼的两面刷些油，烙熟即可。 |
發表於 2010-7-27 12:27 AM
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