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[中式食譜] 無花果燉肉湯

【材料】
0 ^1 _$ @- z2 U  @  `; ]! d5.39.217.76無花果五個
( Z8 \+ O* H0 S- S4 i; n5.39.217.76燉肉三塊
0 H% _7 j8 C% T/ P9 _/ Y. k! z南杏仁五錢公仔箱論壇( T/ ?/ h# ?6 F& @. O$ r. ]6 l
北杏仁三錢# t; Z+ u" o0 B; [$ K
陳皮四分一固
8 J9 m; C% q& Z4 y# U  l1 `清水十三碗: Z3 ^( W* i8 @+ [3 P( h/ L& E

7 x. Z7 ^- U+ d! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
4 P5 v/ p+ o3 W& K( c: c(一)無花果沖洗乾淨,每個開邊,待用。5.39.217.76. g6 c& D9 R6 U- U4 h3 j
(二)南杏仁、北杏仁分別用清水浸軟,洗淨待用。* ~. X, V  r' L9 o8 a. j, Y
(三)燉肉用清水沖洗乾淨,待用。
) P. [( J1 t8 C1 U" e$ n8 v8 H$ c(四)將十三碗清水、南北杏仁、陳皮及無花果放入瓦煲內,猛火煲滾二十分鐘。
# M7 `& M. G7 q% A8 m. d& Z& e6 G$ j(五)再將燉肉加進去,轉用慢火繼煲一小時三十分鐘,再改用大火煲十分鐘。
" Z; Q. l2 g7 U: k) f% C(六)以適量食鹽調味,即可供飲用。
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【功效】
) L* U4 U9 q/ H3 O此湯有健胃理腸,消炎解毒的功效。公仔箱論壇/ Y) `1 a  R/ ]$ _
對一般性腸胃炎,有良好的療效。
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