材料tvb now,tvbnow,bttvb4 h5 x! V6 S/ u; e3 j* E( ?# p
麪粉 240克、泡打粉 1茶匙、雞蛋 2隻、吉士粉 10克、砂糖/淡奶各 120毫升、水 150毫升、牛油（已溶） 100克、雪糕適量tvb now,tvbnow,bttvb! ]8 D& L. ~' i3 Z! l& e! D5 I+ N) q9 }1 p
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2 L- p7 x' S0 [0 T5 X9 c: k U% T做法
# Q' m, [2 E% x- x3 E5 M6 {5.39.217.761.將蛋、糖、淡奶拂勻，逐少加入麪粉拌勻，再下泡打粉、吉士粉、牛油，不停攪拌成麪漿，然後加水拌勻。
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2.預熱格仔餅機，掃上薄薄一層油，倒入麪漿，合上格仔餅機，待 3分鐘。
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3.待格仔餅烘成金黃色即可上碟，伴上雪糕即成。 |
發表於 2010-7-26 06:46 AM
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