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發表於 2010-7-26 12:11 AM
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【原料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r: A4 ?8 Y0 n0 p
吸干水分虾肉500克，肥肉75克，精盐5克。6 y2 X3 a5 V% ]6 f s. @& F& x+ L
【制法】公仔箱論壇 O; G- X0 G' l( R9 e: x) d
先将肥肉切为米粒状，放入冰柜冻硬，再将虾肉放在砧板上用刀捺烂后，随用刀背槌剁为茸状，取起，放在盆里，加入精盐搅至起胶，加入冻硬的肥肉粒再搅匀，移放在铁盒里，加盖密封后，再放入冰柜里冷藏两个小时可用。 |
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