材料
, @+ H0 {9 z& M* p+ x. T7 u4 E公仔箱論壇韓國烏冬 200克、牛柳 50克、四季豆/銀芽/甘笋各 20克、韭菜 10克、鹽少許 tvb now,tvbnow,bttvb! q4 \& Q, D1 G) B {1 N
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( u: D5 ~! o; N! U/ y1 i7 utvb now,tvbnow,bttvb做法
7 l+ M) @3 s; M5.39.217.761.燒熱鑊加少許油，放入已煮熟的烏冬略炒後，放入冰水浸泡備用。
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5 {: S" v- |- wtvb now,tvbnow,bttvb2.四季豆、甘笋、牛柳切絲，備用。
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6 W5 I# @( l3 ?* g1 X5.39.217.763.燒熱鑊加少許油，放入牛柳絲炒香，再放入四季豆絲、銀芽、韭菜、甘笋絲略炒，最後撒上鹽調味。
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4.將烏冬放上碗，再放上牛柳雜菜絲，即成。
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發表於 2010-7-24 06:43 AM
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