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韓國烏冬 200克、牛柳 50克、四季豆/銀芽/甘笋各 20克、韭菜 10克、鹽少許 + }6 b6 @2 Z( @7 u
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* A) G5 _$ J; P1 P! E4 ptvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇7 \4 Z5 `$ ~7 L
1.燒熱鑊加少許油，放入已煮熟的烏冬略炒後，放入冰水浸泡備用。5 ^& @9 x- n' c9 s
( c, N: c" n. F. g# rtvb now,tvbnow,bttvb2.四季豆、甘笋、牛柳切絲，備用。
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3.燒熱鑊加少許油，放入牛柳絲炒香，再放入四季豆絲、銀芽、韭菜、甘笋絲略炒，最後撒上鹽調味。公仔箱論壇' s. a9 r! ^8 L0 \
0 W5 H' `2 ~# _0 q3 t2 C% h公仔箱論壇4.將烏冬放上碗，再放上牛柳雜菜絲，即成。
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發表於 2010-7-24 06:43 AM
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