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材料公仔箱論壇4 w" d' i) G* x }" D. ]9 |* F1 ?. }
田雞 1斤（約 4隻）、紫菜 20克、中型絲瓜 1條、西瓜皮 180克、薑 3片、水 2.5公升調味：海鹽少許
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做法
/ \* \4 F; o3 j; g$ ~( M" l$ V公仔箱論壇1.田雞洗淨，切開田雞髀再將身切件，汆水。煲滾水，將田雞放入，煲 30分鐘。
' a& y) i- J5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 [! y2 Q: ~8 ^, n7 U: O' l& @2.取出田雞髀，拆骨起肉。把骨和肉再放回鍋中煲 15分鐘，隔走田雞骨。tvb now,tvbnow,bttvb" M. h% A7 f8 ~; I
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3.紫菜浸水備用，絲瓜和西瓜皮去綠皮，切粒。
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4.田雞湯煲滾，放入薑片、絲瓜和西瓜皮粒滾 15分鐘，加入紫菜，最後加入調味即可飲用。
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( Z' f* s3 G7 @5 |tvb now,tvbnow,bttvb可用剪刀將浸泡後的紫菜剪碎，以便進食。 |
發表於 2010-7-22 03:19 PM
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