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材料
0 i. z* T; m, S, ^田雞 1斤(約 4隻)、紫菜 20克、中型絲瓜 1條、西瓜皮 180克、薑 3片、水 2.5公升調味:海鹽少許
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做法5.39.217.76' P0 @) u0 @" D# }) L, F# L" e0 D
1.田雞洗淨,切開田雞髀再將身切件,汆水。煲滾水,將田雞放入,煲 30分鐘。
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2.取出田雞髀,拆骨起肉。把骨和肉再放回鍋中煲 15分鐘,隔走田雞骨。
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3.紫菜浸水備用,絲瓜和西瓜皮去綠皮,切粒。5.39.217.76; b* B+ z/ ]$ r- X' T
5 B7 O* r# A: k% C- G& W4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.田雞湯煲滾,放入薑片、絲瓜和西瓜皮粒滾 15分鐘,加入紫菜,最後加入調味即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y( o9 b1 r/ b! o H9 _) T0 j( o) G
8 g3 g. s+ w2 |tvb now,tvbnow,bttvb可用剪刀將浸泡後的紫菜剪碎,以便進食。 |