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材料
- A b" p: ]2 Z. W$ C4 I. ?tvb now,tvbnow,bttvb海中蝦 300克(灼熟)、柚子肉 200克、橙 1個、車厘茄 6粒、西瓜 900克烏
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# X7 O/ r u$ L0 M* ~# W梅汁材料
) G* V& i/ h9 n' S! E8 Utvb now,tvbnow,bttvb烏梅 2粒、泰式雞醬 1湯匙、青檸 1個、蜜糖 1茶匙、辣汁/麻油各 2茶匙
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1.灼熟的海中蝦浸冰水令肉質保持彈性,去殼留尾備用。
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2.橙去皮用小刀起肉。柚子肉撕開。車厘茄對切。青檸榨汁。tvb now,tvbnow,bttvb( Q( ]5 L8 x" h( U% g' |
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3.烏梅浸水 15分鐘後,去核,切茸。加入烏梅汁的其他材料再拌勻。
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; p* \3 h: R" r" M/ U% j O: y/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把烏梅泰式汁拌勻柚子肉、橙肉、車厘茄和蝦肉。伴切件西瓜上碟。
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沙律汁中加入生津止渴的烏梅,加上辣汁拌成鹹鹹辣辣的沙律,令人胃口大開,體力回復。 " q5 i( C% |. ^& `3 K
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