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0 p3 d& m: \$ A3 U' m( p4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海中蝦 300克（灼熟）、柚子肉 200克、橙 1個、車厘茄 6粒、西瓜 900克烏
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* O- O4 q1 X+ D" P7 k9 P梅汁材料tvb now,tvbnow,bttvb$ p, g& g1 l! e: m6 L, h& R- `0 R0 ]
烏梅 2粒、泰式雞醬 1湯匙、青檸 1個、蜜糖 1茶匙、辣汁/麻油各 2茶匙
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做法
& Y! [. F% Q5 x6 E7 g4 h1.灼熟的海中蝦浸冰水令肉質保持彈性，去殼留尾備用。3 g4 j' S) f" \7 E: h! k
N- U9 D3 L: a8 M8 O7 ]2.橙去皮用小刀起肉。柚子肉撕開。車厘茄對切。青檸榨汁。
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3.烏梅浸水 15分鐘後，去核，切茸。加入烏梅汁的其他材料再拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 C8 p9 \' w, C+ b& o" ?
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4.把烏梅泰式汁拌勻柚子肉、橙肉、車厘茄和蝦肉。伴切件西瓜上碟。
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沙律汁中加入生津止渴的烏梅，加上辣汁拌成鹹鹹辣辣的沙律，令人胃口大開，體力回復。 5.39.217.76 Q: E4 _! G- @! r. I9 x
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發表於 2010-7-22 03:18 PM
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