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材料3 f, m9 Q8 i% o3 R \! N3 \
海中蝦 300克（灼熟）、柚子肉 200克、橙 1個、車厘茄 6粒、西瓜 900克烏
# k& a/ O0 ?. E2 w6 A7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 }& b' P, a+ ^! @: ~tvb now,tvbnow,bttvb梅汁材料
, f0 [4 j% S9 \烏梅 2粒、泰式雞醬 1湯匙、青檸 1個、蜜糖 1茶匙、辣汁/麻油各 2茶匙公仔箱論壇% J* b. v' [( c4 {9 g" u
/ d* U/ x) p( \2 n# y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a7 O% X9 t" T6 W) t/ Z- i
做法tvb now,tvbnow,bttvb6 Y$ R. E- G5 n) [; t/ l
1.灼熟的海中蝦浸冰水令肉質保持彈性，去殼留尾備用。
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* N5 }/ G0 a- Z8 \公仔箱論壇2.橙去皮用小刀起肉。柚子肉撕開。車厘茄對切。青檸榨汁。tvb now,tvbnow,bttvb# g- u, n& X/ u( [5 Z. L( _
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3.烏梅浸水 15分鐘後，去核，切茸。加入烏梅汁的其他材料再拌勻。
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1 u+ b0 Y! \& O4.把烏梅泰式汁拌勻柚子肉、橙肉、車厘茄和蝦肉。伴切件西瓜上碟。5.39.217.76! P5 o% D; l$ x! @
v7 r* t5 G$ G- T( h公仔箱論壇沙律汁中加入生津止渴的烏梅，加上辣汁拌成鹹鹹辣辣的沙律，令人胃口大開，體力回復。
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發表於 2010-7-22 03:18 PM
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