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熟薏米 80克、水 2公升、枸杞 1斤、車厘茄 8粒、薑 3片5.39.217.76; [' @3 G% u" K% O v9 }/ S4 E& y
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調味公仔箱論壇, [" i; n- E7 m" q$ F8 U- ?
海鹽少許
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# B# t' z: g# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; G+ g$ j, ]' r/ O& I公仔箱論壇1.熟薏米洗淨，加水煲 45分鐘成薏米水。
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+ M8 r5 K0 A. X; u* n( R! H5.39.217.762.枸杞摘下嫩菜葉，用滾水灼軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z& _# T: H% _3 r9 w, q+ K
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3.車厘茄十字，用熱水浸一會，去皮備用。
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4.煮滾熟薏米水，放入薑片及車厘茄，加鹽調味。最後把薏米水連車厘茄淋在灼軟枸杞葉上，即成。
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0 ^# E) x3 Y8 G+ J公仔箱論壇薏米有淡淡的甜米香，正好中和枸杞的苦味！
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發表於 2010-7-22 03:16 PM
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