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b0 H' G: U# D3 y, K; n熟薏米 80克、水 2公升、枸杞 1斤、車厘茄 8粒、薑 3片tvb now,tvbnow,bttvb Q: M: u9 J. E; E% A' S. g. J
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調味
5 u8 T; O# n5 p) P3 o/ N( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽少許
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做法
& O, Z5 L) m1 _2 P- b$ u( t9 f1.熟薏米洗淨，加水煲 45分鐘成薏米水。% D$ f& ~8 a6 x, }! h
/ z/ [) J* C/ X1 c2.枸杞摘下嫩菜葉，用滾水灼軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V- X; e% e+ G6 E9 O" k
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3.車厘茄十字，用熱水浸一會，去皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [6 x& [/ \5 z( Q* j4 g/ `
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4.煮滾熟薏米水，放入薑片及車厘茄，加鹽調味。最後把薏米水連車厘茄淋在灼軟枸杞葉上，即成。
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! ^2 R- P( ]$ m7 e$ S4 n% j薏米有淡淡的甜米香，正好中和枸杞的苦味！
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發表於 2010-7-22 03:16 PM
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