材料
$ B1 Y7 n% `0 N q: J日本黑豚肉（免治）80克5.39.217.762 R3 _9 B q7 K
沖繩苦瓜 半個
5 A9 M3 _0 t' \% d+ w雞蛋 2隻
7 ]+ Y* ?; u" H, M0 P- P公仔箱論壇葱（切碎） 1/4條5.39.217.762 X- d' G4 x, r, V6 M* j
鹽 適量
, z7 `1 t* O. e- O- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M: [/ Z2 n8 n9 h) [! a& E
粟粉 適量公仔箱論壇4 t" Q* v* \ S2 a, L6 i
麵包糠 適量
6 N& _5 l. T4 t3 l! ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A3 ^2 b6 k; D
做法5.39.217.76- y- b* b2 P4 m
(1)黑豚肉以鹽、胡椒粉、雞蛋一隻拌勻醃味，備用。苦瓜開邊後，挖去苦瓜籽及囊。tvb now,tvbnow,bttvb7 p' G" K7 x$ ]# u; K: e
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(2)將黑豚肉釀入苦瓜之中。tvb now,tvbnow,bttvb. T: [" {7 p# U# o8 M* C3 g8 g
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(3)按序蘸上粟粉、雞蛋及麵包糠。5.39.217.76! w9 Y! R6 C" `2 J9 Q
; k! ^- U$ E( X0 H9 Q% w(4)放入油鍋中炸至熟透，撈起切成數件，即可上碟。
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發表於 2010-7-21 07:50 AM
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發表於 2010-7-21 11:31 AM
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