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) @* O: K$ Y. a3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
- n/ k- y: w: r0 D# N* Ntvb now,tvbnow,bttvb青瓜絲/苦瓜絲/西芹絲各 100克、青椒絲 50克、青蘋果 1個、蒜片 10克、雞扒 2塊雞扒8 y* e9 x; w0 G$ D: w: C3 ]
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f- X" r+ @' I& C
鹽/糖各 1/4茶匙、黑椒粉 1/2茶匙、生粉 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n2 U' W# z2 ]8 p3 \: D
5 L+ N" @, [2 Z. H! x% e# O: \' V公仔箱論壇調味
. S r) Q- y, l1 i' r水 1/2杯、香醋/紅糖各 1茶匙、生抽 1湯匙、生粉水適量
7 ]1 T( c$ k' `* l2 x& l. Z" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
- j) G2 P" Y( C$ S! `tvb now,tvbnow,bttvb1.雞扒切件，加入鹽、糖、黑椒粉、生粉拌勻，醃約 15分鐘。* @2 t' F. H) r2 F" D% p9 \
$ n% T* ?6 [& [2.開大火燒熱鑊下油，放入雞扒煎熟盛起備用。+ w5 V _. c& g3 i* g0 u! [
/ i# g; [2 g" ?% K& N: ^& s1 c3.開大火煲滾水，下西芹絲、苦瓜絲、青瓜絲汆水撈起。tvb now,tvbnow,bttvb' |, c0 S- G( _: G) \$ Q0 h+ b
( }0 x1 ~7 G0 J+ v4 u" A公仔箱論壇4.青蘋果切件去核，再切片備用。
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5 g% m; t2 p: I [! C- Q; |' q( D5.另開大火下油，爆香蒜片，加入已汆水的材料，再下青椒、雞肉略炒，灒水，加入生抽、醋、紅糖、青蘋果兜勻，埋生粉水芡即成。
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發表於 2010-7-21 06:43 AM
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