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) Y% W% z1 `9 e" [5.39.217.76材料 / f3 N- m. n: B3 P
青瓜絲/苦瓜絲/西芹絲各 100克、青椒絲 50克、青蘋果 1個、蒜片 10克、雞扒 2塊雞扒tvb now,tvbnow,bttvb1 h9 s% p$ n9 N3 A# Q
% G, D0 [3 p1 l醃料tvb now,tvbnow,bttvb: b# W( C, L* ?( g7 G
鹽/糖各 1/4茶匙、黑椒粉 1/2茶匙、生粉 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]: x0 U0 f/ ~+ Y! i
8 y! ?- t H+ }: C0 e; |調味
- y$ `2 [) O' V5 B. ~tvb now,tvbnow,bttvb水 1/2杯、香醋/紅糖各 1茶匙、生抽 1湯匙、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y2 N4 ~( N# K
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做法公仔箱論壇6 k* ^" p' p. p: K+ K
1.雞扒切件，加入鹽、糖、黑椒粉、生粉拌勻，醃約 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _# V$ V1 P/ A7 N9 a+ t2 v
$ e8 m( x; k. C7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊下油，放入雞扒煎熟盛起備用。/ C% ?4 e8 {. [$ t* C0 J
. S' J: |* l8 F$ ~$ o3.開大火煲滾水，下西芹絲、苦瓜絲、青瓜絲汆水撈起。
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" G" b) m/ }' a$ [8 V: h0 f0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.青蘋果切件去核，再切片備用。 Y8 D3 P5 @8 k4 D: O: h6 C
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5.另開大火下油，爆香蒜片，加入已汆水的材料，再下青椒、雞肉略炒，灒水，加入生抽、醋、紅糖、青蘋果兜勻，埋生粉水芡即成。
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發表於 2010-7-21 06:43 AM
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