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: C% p( R2 j, S3 l' v2 {) D1 f材料5.39.217.765 b0 y# O9 M3 B$ r _ n9 j
青瓜 600克、鯖魚柳 2條、即食海蜇 200克、麻油少許、炒香白芝麻適量鯖魚調味：鹽少許海蜇
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% H2 n. J* J* ]1 X v! Ftvb now,tvbnow,bttvb調味
, F8 e" i1 f" n0 p) L. t4 n魚露 1/2茶匙、生蒜茸 1茶匙、豆瓣醬/糖/花雕各 1茶匙、白醋 2茶匙
' H# P* _& U) i4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }$ b# E- ?- o q' a! d y
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做法
' q; c; @+ ?& @5.39.217.761.將海蜇加入花雕、糖、醋、魚露、蒜茸、豆瓣醬拌勻，包上保鮮紙，放雪櫃冷藏 1小時備用。
9 @1 y* U" y3 E6 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l' n* O4 {7 A" ~8 ]& G/ N( b0 o
2.青瓜切頭尾，去皮刨絲，加入海蜇中拌勻，再包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 1小時。公仔箱論壇 e! S% h+ M( u' l
7 f& s0 u8 D! T3.鯖魚灑上鹽，開中火燒熱鑊下油，下鯖魚煎至兩面金黃取出。tvb now,tvbnow,bttvb! g* x4 T2 q0 N q0 {- H/ x
! P# j+ n* T5 e" `5 i& H. \2 A4.於青瓜海蜇面撒上炒香白芝麻、麻油，最後放上鯖魚即成。
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發表於 2010-7-21 06:42 AM
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