返回列表 回復 發帖
nt1972

VIP

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

VIP勳章
1#
打印
tT
發表於 2010-7-21 06:41 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[中式食譜] 青檸葫蘆烙

       
& }8 i% P1 R& u" Y6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% T) `( X6 \! d; p& X, h7 R
材料
1 D* Q2 K$ J  N! p% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q$ N: Y3 z3 M' |6 f5 u" X: y
公仔箱論壇* r$ j/ V8 e. B& ]* w
調味+ z2 @0 g& N7 V/ }; E8 }
番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙% F# {5 H# ]3 P

2 l2 g& ?+ R) m& ^$ `* l# |; J; C2 _# z

- D) y2 {6 i7 l6 B4 Utvb now,tvbnow,bttvb做法
% v' D7 {+ ]2 Z& ^* V; ?8 k公仔箱論壇1.將葫蘆瓜切片；腰果拍碎備用。% L! m3 Q, V9 D3 K
3 T; \" t" a$ A1 }# a1 A
2.青檸葉撕走中間的梗，然後將葉切絲備用。5.39.217.76  D, R% f! I* X9 z) x
tvb now,tvbnow,bttvb7 R- t9 K, h) K0 P
3.將番薯粉、水放入大碗拌勻，再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜，加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。
0 {$ L6 G6 Q, T% e$ k) E* Btvb now,tvbnow,bttvb
9 M6 ^9 y  O6 R6 N公仔箱論壇4.開大火燒熱鑊下油，熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。2 {$ e/ Y$ j) o5 h- b

% Z7 `5 M# \6 q0 h# o2 u5 h6 P, `6 U5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊，鋪平略煎底面，沿邊下蛋漿，煎至兩面金黃色後上碟，最後灑上適量青檸葉絲即可。 4 Z) d" ]* P$ F* c
                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                               
7 e  f' }+ z1 s  \( k1 @公仔箱論壇                                                                                                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                                & u5 P3 t0 D# A+ p+ y
                                                                                                                                                                青檸葉炒香就可食用，但記得去除中間的梗。tvb now,tvbnow,bttvb8 N4 d) q6 L) Q6 D
收藏 分享 評分
回復 引用

訂閱 TOP

返回列表