本帖最後由 adams7 於 2010-7-20 08:40 PM 編輯
8 f3 t6 g8 X, f, Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [" I, a) `( D' Q9 c
淡水炸蝦捲8 Y3 \9 K8 W; f5 g9 X
- r7 y" R! K$ W
% _' s3 y4 Y2 b8 M1 c公仔箱論壇 5.39.217.76! `6 L' W. ?: `& j) D% m! U
! t* t, B3 [% Q5.39.217.76公仔箱論壇& v! a3 s0 q, z O8 X# t- c9 W
材料：蔥花、薑末、豬油、荸薺、蝦仁、大春捲皮或大餛飩皮、太白粉15公克、雞蛋壹隻。
9 Y9 S/ F/ q! P公仔箱論壇. O) t- H4 E, t ]8 A6 q; \
調味料：香油1小匙、米酒1大匙、糖適量、胡椒粉適量、鹽巴1/2小匙。: b' j) T# x% H/ l' w' a
- V3 _% y g y* g6 V; ~8 H
5.39.217.76/ P5 Z$ o2 _5 @1 f) @9 y
做法：
4 W2 ~0 a7 k+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t' f. L. j1 i4 V- K3 s' v' L& y
1.取大湯碗，將蝦仁切粒、荸薺、蔥花、薑末、豬油切小丁方、雞蛋與所有調味料一起放入，拌勻再加入太白粉攪拌。公仔箱論壇2 o( X+ X2 _0 K! t6 n7 i% Z
1 k) `+ s' ?! o7 k$ D7 b8 f: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1拌好的蝦仁漿，均勻抹在大餛飩皮上後捲起，備用。 b) Y! U5 {/ b$ _& v: V' X
, m9 m4 z# I, T: ~1 m3.起油鍋約130~140度，將作法2的蝦捲放入，大火炸至微黃撈起後；待油溫上升再放入，二次逼油炸至金黃後撈起即可。 |
發表於 2010-7-20 08:38 PM
| 
