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材料
/ _ A; W" z; a4 @! ]6 y; ~: k! k公仔箱論壇薯仔（切角） 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?7 w( v- Y. v; K2 j3 h8 {
! B& o/ O7 z/ b; J# j公仔箱論壇汁料
7 |. H( V3 N7 [& M- l2 K5.39.217.76日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb4 r3 T s- _' Z' p6 b
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4 V# h; }4 B! x/ u; d9 x" ^公仔箱論壇做法 7 @0 b7 Y! W) s8 b/ }: F( z
1.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味，隔走檸檬汁備用。
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2.薯仔蒸熟，稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。公仔箱論壇- c9 ^6 l3 u- u% b- m# j
! x1 {6 i. x5 R" i# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.薯茸加鹽及胡椒拌勻，加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻，包上保鮮紙，放入雪櫃備用。
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$ @0 a1 k2 ]0 B, S4.帆立貝用牛油煎熟，每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底，放上薯仔沙律及帆立貝便可。
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若沒空烚枝豆，可在日式超市購買現成急凍枝豆替代。
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發表於 2010-7-20 06:44 AM
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