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# X) @/ V* u" `9 d7 Xtvb now,tvbnow,bttvb材料
. A$ P- }1 s1 B) \$ @! Q" r+ r5.39.217.76薯仔（切角） 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {' Y T& l p6 q; w* U0 p
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汁料
: Y; o- h3 f0 d9 G, v5.39.217.76日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i5 Y ]! I! C7 Q
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5 w" l( q/ ^2 l9 u8 \tvb now,tvbnow,bttvb做法 公仔箱論壇1 D$ p; |! N6 E: S% J. R
1.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味，隔走檸檬汁備用。% D: w; A8 R7 `6 d+ s' d( U6 `5 t
7 F; i/ g) [) ?' L% _# L/ M/ @1 gtvb now,tvbnow,bttvb2.薯仔蒸熟，稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。
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3.薯茸加鹽及胡椒拌勻，加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻，包上保鮮紙，放入雪櫃備用。
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4.帆立貝用牛油煎熟，每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底，放上薯仔沙律及帆立貝便可。
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$ S% z+ w. O/ V3 }若沒空烚枝豆，可在日式超市購買現成急凍枝豆替代。tvb now,tvbnow,bttvb' g) l& g o+ @% W
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發表於 2010-7-20 06:44 AM
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