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材料
8 |+ w* p7 \1 j. E) G% F# Y公仔箱論壇清水 200毫升、菜油 40毫升、麪粉 80克、雞蛋 3隻、砂糖 250克、發粉/梳打粉各 1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m7 o+ S7 P( T; c y/ I8 x
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做法
: |( e5 t) V) V& ?# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水加入菜油拌勻，關火後迅速篩入麪粉、梳打粉、發粉，邊加邊拌勻以免起粒，之後逐隻雞蛋加入，拌勻成為麪糊。; |. s. F* R. G$ Q
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2.用中火將油加熱至暖，用匙羮舀起麪糊，倒入油中。$ t3 f: j! i- K) p# X" c$ j
( n& M9 I: D6 i7 t% d7 z5.39.217.763.轉慢火將麪糊炸至脹大三倍，以及微微爆口後，即可撈起吸乾油份，灑上砂糖，即成。 |
發表於 2010-7-19 06:55 AM
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發表於 2010-7-19 10:59 AM
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