 5.39.217.767 w; [8 S& K% k: m+ _
tvb now,tvbnow,bttvb* T: A* _/ a3 t, r5 d
材料
+ z( l# x7 `$ q9 k; {% n! G高筋麪粉 175克、發粉 1/4茶匙、梳打粉/鹽各 1/8茶匙、砂糖 1湯匙、雞蛋 1隻、水 80毫升、糖膠適量
1 Z$ \( o7 b' D* d/ R% m
4 m' O+ q6 V3 w. P( r
0 Q$ B* X! U* f/ U& V& x做法5.39.217.76( O f/ k5 C) M/ a8 D6 }" ?
1.將高筋麪粉、梳打粉、發粉過篩，加入砂糖、鹽拌勻。公仔箱論壇+ i+ T5 q; m" i; Y |
& `) W/ E: y2 l; V5.39.217.762.加入雞蛋、清水，拌勻成粉糰後包上保鮮紙靜置 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?8 \6 O1 I" H% ^0 p. z
5 R- I# ^% i# W% E- E9 H2 x/ Y0 ^: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用擀麪杖將粉糰壓成長方形薄片，再分成條狀，將兩片叠起。tvb now,tvbnow,bttvb0 r, I: t) [/ Q# `8 `
) l# r4 \: s/ r7 z5.39.217.764.於粉糰中間一個缺口，再從中間穿過成蝴蝶結狀。
* [7 [; ^+ q$ i( Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 `8 E1 C y; @2 x
5.用中火以暖油將蛋散炸至鬆脆及金黃，撈起瀝油，淋上糖膠，即成。
9 V0 ^( y5 e- C6 U
" g6 g2 `; c/ ^! c公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c1 S5 Z+ y+ X: r
* O7 p2 c y3 d8 X8 z- s- I- | |
發表於 2010-7-19 06:54 AM
| 
發表於 2010-7-19 11:00 AM
|