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. R5 X% v# N" n* B& [4 Z) w( ]材料0 C' P8 B9 c0 j A) [3 k& |
高筋麪粉 175克、發粉 1/4茶匙、梳打粉/鹽各 1/8茶匙、砂糖 1湯匙、雞蛋 1隻、水 80毫升、糖膠適量公仔箱論壇& [# S3 n5 G9 l
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; a/ t# Y" \4 \( z! Z x: U7 Ltvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇! o/ x5 Z2 m2 O i/ Y) o6 N
1.將高筋麪粉、梳打粉、發粉過篩，加入砂糖、鹽拌勻。
, K0 S. N% X& l+ C8 k5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R2 }" ^" a4 Y$ A1 ~- C- X
2.加入雞蛋、清水，拌勻成粉糰後包上保鮮紙靜置 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) a: z$ T- x+ o# q# {
# ]0 g% w S- D( V公仔箱論壇3.用擀麪杖將粉糰壓成長方形薄片，再分成條狀，將兩片叠起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c" ?4 R+ M( f2 l4 R
' }8 t7 y2 e) i. T3 p3 stvb now,tvbnow,bttvb4.於粉糰中間一個缺口，再從中間穿過成蝴蝶結狀。
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1 n8 K5 D. q! ?9 X5.用中火以暖油將蛋散炸至鬆脆及金黃，撈起瀝油，淋上糖膠，即成。5.39.217.76) ]$ g( s6 Q! y, p
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發表於 2010-7-19 06:54 AM
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發表於 2010-7-19 11:00 AM
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