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}! @. J. x# a# b9 ]4 p7 j公仔箱論壇材料
, h. B' t( M- [" [公仔箱論壇高筋麪粉 175克、發粉 1/4茶匙、梳打粉/鹽各 1/8茶匙、砂糖 1湯匙、雞蛋 1隻、水 80毫升、糖膠適量
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做法
8 o+ |2 n" ~/ M6 [$ @0 [公仔箱論壇1.將高筋麪粉、梳打粉、發粉過篩，加入砂糖、鹽拌勻。* j, V, |" u) J% W
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2.加入雞蛋、清水，拌勻成粉糰後包上保鮮紙靜置 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f \( {% l8 Q* y5 }0 r- L
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3.用擀麪杖將粉糰壓成長方形薄片，再分成條狀，將兩片叠起。/ k6 y! _ U7 }& b* X9 H& s
* J" k6 n! ^) P5 N0 ?4 v: Y公仔箱論壇4.於粉糰中間一個缺口，再從中間穿過成蝴蝶結狀。5.39.217.769 y2 t m- ~$ x' f
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5.用中火以暖油將蛋散炸至鬆脆及金黃，撈起瀝油，淋上糖膠，即成。
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發表於 2010-7-19 06:54 AM
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發表於 2010-7-19 11:00 AM
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