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材料
! b8 |& G @- P/ z馬豆 50克、清水 500毫升、大菜絲 7克、粟粉 28克、馬蹄粉 8克、椰奶 150毫升、鮮奶 100毫升、砂糖 50克、椰子香油 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V% K. U: R: ?4 ] U' r4 O- s
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做法9 T7 ]7 S' @9 A7 k; S, b9 D) n0 M
1.馬豆加入清水浸 30分鐘至軟身後瀝乾水，放入滾水用大火煮至熟透，再放入凍水浸泡，備用。
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, U5 m) I9 S+ \9 G! I8 x3 Z2 M公仔箱論壇2.大菜絲用清水浸軟備用；鮮奶、椰奶、粟粉、馬蹄粉拌勻成奶糊。公仔箱論壇% O+ I& E& i7 J! |3 M
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3.將 500毫升水煮滾後，加入大菜絲煮溶，加入砂糖拌勻，然後用隔篩過濾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F& s$ X8 I2 }+ T9 H/ P$ L. D
5 F9 F" w" E) K- K& otvb now,tvbnow,bttvb4.熄火後慢慢加入奶糊拌勻，再開中火加熱，一面攪拌至濃稠狀。/ c$ ]' F# U& _
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5.加入馬豆及椰子香油，將糊漿倒入模中放凉，放入雪櫃冷凍至凝固，即成。6 h& h( \( p' T8 e# `# S
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發表於 2010-7-19 06:53 AM
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發表於 2010-7-19 11:00 AM
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