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[甜品] 馬豆糕

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材料2 m$ _3 c/ L( @* E7 w8 S; @; w
馬豆 50克、清水 500毫升、大菜絲 7克、粟粉 28克、馬蹄粉 8克、椰奶 150毫升、鮮奶 100毫升、砂糖 50克、椰子香油 1/2茶匙公仔箱論壇% ?; ?3 I- g  i3 s3 P
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做法
1 ]6 n# k. k; }$ ]公仔箱論壇1.馬豆加入清水浸 30分鐘至軟身後瀝乾水,放入滾水用大火煮至熟透,再放入凍水浸泡,備用。2 B- C9 z4 Y. c6 S

& U# F6 t( k+ p# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大菜絲用清水浸軟備用;鮮奶、椰奶、粟粉、馬蹄粉拌勻成奶糊。
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3.將 500毫升水煮滾後,加入大菜絲煮溶,加入砂糖拌勻,然後用隔篩過濾。5.39.217.76) ?4 T; I! y+ |. A0 Q0 Y

  H% q  q0 R5 V. I# C/ H1 {  ^4.熄火後慢慢加入奶糊拌勻,再開中火加熱,一面攪拌至濃稠狀。
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; h, m$ D& m9 S( E5.加入馬豆及椰子香油,將糊漿倒入模中放凉,放入雪櫃冷凍至凝固,即成。- D% D# R5 V& ^9 _$ g; Q5 t
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thanks for information
Thanks,
thank you for sharing
1

評分次數

  • yumiko123456

這個方子加了馬碲粉, 非得試試不可. 謝謝.
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