1 s- ?5 o4 h8 K* c9 ?" Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 ~: C1 F7 Y+ b/ p# D V
材料tvb now,tvbnow,bttvb: C5 A ^1 l: n, J9 n
馬豆 50克、清水 500毫升、大菜絲 7克、粟粉 28克、馬蹄粉 8克、椰奶 150毫升、鮮奶 100毫升、砂糖 50克、椰子香油 1/2茶匙
5 E& w2 r8 i) g- a, O7 @7 [公仔箱論壇* S |/ w1 k" U" |# N# |& y. E
8 p1 H5 v/ k/ F5 J7 x: }8 {* _公仔箱論壇
; D+ X1 k0 Z9 ~' @" Z/ C做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G& q/ k8 Z+ [/ s
1.馬豆加入清水浸 30分鐘至軟身後瀝乾水，放入滾水用大火煮至熟透，再放入凍水浸泡，備用。
; [1 k( Q" _; r% n" b4 x( P, Z, }" Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G+ T: g: \, l: x
2.大菜絲用清水浸軟備用；鮮奶、椰奶、粟粉、馬蹄粉拌勻成奶糊。
/ `- J4 F2 o2 n
! u7 \ @7 [. W2 Etvb now,tvbnow,bttvb3.將 500毫升水煮滾後，加入大菜絲煮溶，加入砂糖拌勻，然後用隔篩過濾。
- I: A0 w$ O2 [" m2 F公仔箱論壇公仔箱論壇 G. S: S _- g7 M: S
4.熄火後慢慢加入奶糊拌勻，再開中火加熱，一面攪拌至濃稠狀。
7 O4 @7 R1 V& f: p( V4 `" C3 p公仔箱論壇3 d, q5 {' c8 D/ Q. x3 {: P* b
5.加入馬豆及椰子香油，將糊漿倒入模中放凉，放入雪櫃冷凍至凝固，即成。6 k6 d4 Z( y; y ^, h" X
/ |, Q* L6 M" J4 g1 u$ M7 o
! Z$ A# @2 V+ S3 a6 K, \公仔箱論壇! q4 c- Z& ]" Y/ |* `
 |
發表於 2010-7-19 06:53 AM
| 
發表於 2010-7-19 11:00 AM
| 
