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材料
) n3 r0 D5 g" A- J5.39.217.76黑芝麻 40克、清水 900毫升、粘米粉 200克、馬蹄粉 25克、砂糖 225克、油 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# Q2 y0 D! m @
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! a+ W1 g0 I9 Y) H) \3 i2 `公仔箱論壇做法
- F N% I9 O/ B/ k2 t公仔箱論壇1.燒熱鑊放入黑芝麻，炒出香味後，撈起備用。
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2.將黑芝麻加入 200毫升水，放入攪拌機打爛，再用隔篩過濾，壓出芝麻漿備用。
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3.砂糖加進 200毫升滾水，用中火煮溶成糖水，倒入芝麻漿拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j8 D/ _$ |3 ~# g& J, B9 {
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4.用 500毫升清水，將粘米粉、馬蹄粉開成粉糊。
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5.將粉糊用隔篩過濾，與芝麻漿拌勻，加油攪拌。' R0 I2 O: j, k Y0 s6 u
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6.將芝麻漿倒入容器內，厚度約 0.5厘米，用大火隔水蒸 3分鐘，再倒入另外一層，重複至第 9層，每層蒸 3分鐘，之後全底再蒸 20分鐘，即成。公仔箱論壇" p4 l; N7 M: H# O, v ]
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發表於 2010-7-19 06:52 AM
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發表於 2010-7-19 11:01 AM
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