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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 I# W \" V; n( l- d4 ~# [
黑芝麻 40克、清水 900毫升、粘米粉 200克、馬蹄粉 25克、砂糖 225克、油 1/2茶匙公仔箱論壇3 m0 w6 s, F( u' j" G
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1 _. j$ B" l. G+ n+ b3 e, Q公仔箱論壇做法
! B4 s- ] s2 o% r {公仔箱論壇1.燒熱鑊放入黑芝麻，炒出香味後，撈起備用。
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2.將黑芝麻加入 200毫升水，放入攪拌機打爛，再用隔篩過濾，壓出芝麻漿備用。
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}% A. G; S1 l% H8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.砂糖加進 200毫升滾水，用中火煮溶成糖水，倒入芝麻漿拌勻。
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( |: v- l7 ~' n1 ~4.用 500毫升清水，將粘米粉、馬蹄粉開成粉糊。5 Y$ ^- B8 T, I/ w' _( n- W
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5.將粉糊用隔篩過濾，與芝麻漿拌勻，加油攪拌。
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6.將芝麻漿倒入容器內，厚度約 0.5厘米，用大火隔水蒸 3分鐘，再倒入另外一層，重複至第 9層，每層蒸 3分鐘，之後全底再蒸 20分鐘，即成。
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發表於 2010-7-19 06:52 AM
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發表於 2010-7-19 11:01 AM
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