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# h5 A1 \/ S3 i' d6 A6 Q材料2 _2 p$ ~! S H& S6 L Y6 ]! C
黑芝麻 40克、清水 900毫升、粘米粉 200克、馬蹄粉 25克、砂糖 225克、油 1/2茶匙
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$ F: L1 w, C6 z9 w+ ~4 L2 c7 @公仔箱論壇做法
. H/ w4 H P4 u$ U; f- T# \5.39.217.761.燒熱鑊放入黑芝麻，炒出香味後，撈起備用。
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2.將黑芝麻加入 200毫升水，放入攪拌機打爛，再用隔篩過濾，壓出芝麻漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 L/ N Z: F( D8 S# h: F
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3.砂糖加進 200毫升滾水，用中火煮溶成糖水，倒入芝麻漿拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L7 h+ H, S8 C" W0 g+ t
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4.用 500毫升清水，將粘米粉、馬蹄粉開成粉糊。
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5.將粉糊用隔篩過濾，與芝麻漿拌勻，加油攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb0 E$ o7 @& x# W7 u
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6.將芝麻漿倒入容器內，厚度約 0.5厘米，用大火隔水蒸 3分鐘，再倒入另外一層，重複至第 9層，每層蒸 3分鐘，之後全底再蒸 20分鐘，即成。0 q# _( u2 i. i# G" P6 y$ D- L* K
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發表於 2010-7-19 06:52 AM
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發表於 2010-7-19 11:01 AM
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