根據今天發表的研究，灑滿醬汁和佐料的漢堡不只會造成動脈阻塞，還可能提高罹患氣喘和哮喘的風險，特別是兒童。* B& }! G/ h! j" V) X; n. a( `5 t
% @5 _, D3 d* l- L研究報導，相反地，所謂地中海型飲食（Mediterranean diet）─多吃蔬果和魚類等脂肪較少的食物，則有助於降低氣喘等呼吸問題的風險。這份研究發表於「英國醫學期刊」（British Medical Journal）。7 q5 w4 b Q3 R5 a
p( h* J1 `4 p& e8 Z9 {1 Wtvb now,tvbnow,bttvb氣喘是兒童最常見的慢性疾病。通常是因灰塵和過敏引發，會使得空氣進出肺部的呼吸道發炎。
+ Y/ H4 ?7 m( w, \ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 z4 j6 w6 s h* f+ _公仔箱論壇這種疾病的症狀包括哮喘、胸痛和呼吸收縮。根據世界衛生組織（WHO），全球有3億多人飽受氣喘所苦，並且每年約有25萬人因此喪命。
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' I/ V1 G3 x: F: g. L9 T. p公仔箱論壇因為某些不明原因，過去25年來氣喘病患不斷增加，尤其是在富國。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r6 v4 z, J# S8 A3 l) z
# \5 ~( n9 e* @( a( {; z2 C& ztvb now,tvbnow,bttvb德國烏爾姆大學的內格爾（Gabriele Nagel）女士為了評估飲食造成氣喘的可能性有多大，帶領研究團隊就5萬名8-12歲兒童的健康資料進行調查，這些資料是在1995-2005年間、從全球20個富國和窮國搜集而來。; `6 o- `- Z% \+ G; i& Q1 p
2 D. P) N5 |. F3 I" _$ x5.39.217.76根據這份研究，飲食並不像草、花粉和開花樹木等其他誘發噴嚏的過敏原一樣會提高敏感性。
) }( W/ @ f# D. K ]6 Z7 |2 n3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 r& c6 ]9 c$ {# j$ F公仔箱論壇不過飲食確實和氣喘及哮喘的發病有關。
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0 e! I7 j- w- G4 o z$ S* o公仔箱論壇比如說，每週吃3個以上漢堡、搭配富含糖分汽水的兒童，面臨氣喘的機率明顯較高。公仔箱論壇! h- ^* j# D3 E. E6 _7 d) Z* M! P0 U5 }
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研究人員指出，吃太多漢堡可能不是導致氣喘的直接因素，而是代表個人的生活型態。生活型態較有可能是氣喘的關鍵成因。 |
發表於 2010-7-18 06:31 AM
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