返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 鳳梨咖哩牛肉麵

【材  料】

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {* S2 b2 ]# ]1 m


7 v! j8 D- @4 d


5 a6 a% d; U6 K# ?& X

沙朗牛肉片 250公克


" n  E2 D# x9 G7 P- x

少許


% }3 ^, ]! |+ C7 Z: I5 m公仔箱論壇

陽春麵 250公克


- C, N  [3 ]& p3 n: w8 o5.39.217.76

配料:


5 B' A$ g% l6 O/ L公仔箱論壇

鳳梨 220公克

5.39.217.76- I5 U7 h% ]9 O) P& i! o- c

檸檬葉 6公克


3 K& }- X- _  h! q; T: L( Z5 K

小蕃茄 20公克

- Q3 V6 J) O- h# I; u

咖哩粉 15公克


& ^4 s: ]7 Z8 x* n- F. S5.39.217.76


: w. D4 w5 \& s5.39.217.76

【調 料】


, ?; U2 Q1 B. \tvb now,tvbnow,bttvb

* {! d  O6 \- T/ R; M1 Q2 s, {


, d9 p$ w( {4 z& \% ?: B8 W/ A$ m

西式牛骨高湯 1300cc


0 A# K4 x% M7 Z' Q9 L7 g1 h

椰奶 200cc


& z6 J! x6 |8 g) v6 L

魚露 15cc


6 ?! [/ j) A8 H& Ztvb now,tvbnow,bttvb

椰糖 10公克


9 L  y% _* o$ ~+ n: `5.39.217.76

醬油 20cc

公仔箱論壇4 v7 [% s+ Z5 s6 i3 z: J, ?

蠔油 10cc


7 G1 p$ ^" ?7 e+ d2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

香菜 少許


) h" I8 W- z- I+ j. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

- `, h  X) I0 k8 U( a

【做  法】

5.39.217.76) @5 H3 J  q8 ^! @0 |3 S* k( A

tvb now,tvbnow,bttvb1 m+ j" M0 A9 F0 y2 n$ J' i* }: T

. B/ L. A1 r1 }" f+ K4 k0 g; ~

1.小蕃茄對半切;檸檬葉切絲;鳳梨切塊備用。


) X( A9 D, z0 |2 Y# v公仔箱論壇


8 k8 a. ]; m$ h+ a, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。


# t) Q( v5 i+ e" W! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

2.熱鍋,加入少許油,小火炒香所有配料再加入調味料,煮透約78分鐘。


: R* F# {: Q' `" L3 x! A  o

. G  D+ ]2 n) S. E6 q, G- J

5.39.217.76- C/ ?' M& Y* [2 \. U3 }

3.沙朗牛肉片放入做法2內煮熟。


6 h2 b. H1 ~" U4 I. c# `4 |! Z. J5.39.217.76


) m: |) _* R1 T5.39.217.76


- {( O% Y4 }% D2 ?$ Z

4.陽春麵煮好放入碗內,淋上做法2的湯料及作法3的肉片,食用前加入少許香菜即可。


/ f! i+ ?7 S! w  [' z, gtvb now,tvbnow,bttvb
返回列表