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[中式食譜] 自製脆瓜

[材料]6 I+ j7 A( U9 p1 d8 }
小黃瓜10條
, c! f$ U7 O3 x! j5 s- D$ S公仔箱論壇醬油一杯
5 Q8 m/ O* x! _$ q0 @7 a4 r$ `5.39.217.76糖一杯tvb now,tvbnow,bttvb; `4 Q1 k4 Z9 J+ p0 i: j( ?
白醋四分之一杯
6 i% @! {( r7 Q9 l酸梅2-4顆公仔箱論壇" U- H, h$ _4 k0 Q" M" U
[做法]公仔箱論壇6 W6 @9 ^; n3 u7 q
先把小黃瓜用滾水燙大約一分鐘,拿起來後用冷水沖涼,然後切塊,
, N( ], U' _8 ?+ V( Y公仔箱論壇把醬油、糖、醋、梅子混合,稍微煮一下讓糖融化,再將切好的小黃瓜放入,公仔箱論壇7 }" s; Q9 b& a3 Y6 u3 H: D/ o; `; s
擺冰箱,大概放一個晚上就可以了,放久了更入味。公仔箱論壇/ n: g" S2 k7 L8 ^0 c
非常簡單的做法,大家試試看唄~~~^_^(不知道有沒有人po過了)
. h5 f! a" j$ vtvb now,tvbnow,bttvbp.s 剛做時會覺得醬汁不夠,但小黃瓜會出水,所以不用擔心。5.39.217.764 E: h' O6 s3 x" {0 f0 D# d
    不喜歡梅子味重的人,可以把梅子和醬汁稍微熱一下就拿起來。
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