[材料]tvb now,tvbnow,bttvb" M; \( h) |1 z& R
小黃瓜10條公仔箱論壇* w! z7 @" ]' A8 q9 R2 F3 `% W
醬油一杯tvb now,tvbnow,bttvb" ^ \) z/ k0 q& N/ g; x3 n+ _
糖一杯
6 x- x( L' Z2 A, K# `白醋四分之一杯tvb now,tvbnow,bttvb. O* I7 O' }% d3 f
酸梅2-4顆& M% u* ]! Z6 p3 P+ _ L
[做法]公仔箱論壇2 J0 S& n4 K* ~: Y: C
先把小黃瓜用滾水燙大約一分鐘，拿起來後用冷水沖涼，然後切塊，
. b3 l% `: ^& `: ?9 g/ g2 ltvb now,tvbnow,bttvb把醬油、糖、醋、梅子混合，稍微煮一下讓糖融化，再將切好的小黃瓜放入，
/ ?7 `( W. J. ?3 Q7 M+ ptvb now,tvbnow,bttvb擺冰箱，大概放一個晚上就可以了，放久了更入味。
2 J( q ~2 d5 C7 d) x非常簡單的做法，大家試試看唄~~~^_^(不知道有沒有人po過了)tvb now,tvbnow,bttvb/ x; C# [+ K# ^, |! p5 R
p.s 剛做時會覺得醬汁不夠，但小黃瓜會出水，所以不用擔心。
% k1 a( v @1 m. o' r* S5.39.217.76 不喜歡梅子味重的人，可以把梅子和醬汁稍微熱一下就拿起來。 |
發表於 2010-7-18 04:58 AM
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