材料：
& R+ R/ T1 }/ T6 {6 u' G" `里肌肉 咖哩粉2大匙 水100CC 洋蔥 鹽1小匙 糖1小匙 胡椒粉 巴西里 焗烤起司
/ @' h6 u0 T( W. `5 \& `5.39.217.76醃料：
6 H+ \3 z; {1 e+ o% D鹽 胡椒粉 太白粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A4 t8 m. t7 Y% h% e+ ^
公仔箱論壇# J8 L7 J! b6 E$ J( U9 }5 k; `' g
作法： tvb now,tvbnow,bttvb8 e) P$ U4 q% p5 Q3 d1 s3 v8 j+ f
1.先將里肌肉稍微用刀背拍鬆，切成條狀，再用醃料醃漬10分鐘 : z9 ^' Z7 }; C9 ?% s% ?! _
2.將咖哩粉、水、鹽、糖混合和勻，洋蔥切丁
: k" v( F+ l7 X$ Q [: Z3.先將里肌肉迅速過油
! l" U, g7 F( O c7 }3 V, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起油鍋，先將洋蔥炒軟後，放入調勻的醬汁燒滾後再放入里肌肉燒滾1分鐘 5.39.217.76* Y \. Q4 M8 |2 Z2 O9 ]: u
5.取焗烤盤盛入白飯，再將煮好的咖哩豬排鋪上
7 Z# ~& ~2 v9 r, C6.均勻鋪上起司，灑上胡椒粉與巴西里（任何香料皆可）
% A. v; e Y) h8 w. [7.放入烤箱，180度烤個3分鐘即可出爐 |
發表於 2010-7-18 04:57 AM
| 