材料：
4 g. u% `: T4 |- J- K里肌肉 咖哩粉2大匙 水100CC 洋蔥 鹽1小匙 糖1小匙 胡椒粉 巴西里 焗烤起司 公仔箱論壇5 R/ L4 z0 T1 e
醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U* e/ R) C2 a; F: \, \
鹽 胡椒粉 太白粉 5.39.217.760 q6 R1 _9 Z7 E* u, I% s; V) S/ e& @
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作法： tvb now,tvbnow,bttvb% X: h+ A% j. C2 v
1.先將里肌肉稍微用刀背拍鬆，切成條狀，再用醃料醃漬10分鐘
% y' A- B% a( |* \( P. {7 D5.39.217.762.將咖哩粉、水、鹽、糖混合和勻，洋蔥切丁
- t/ R5 i& t$ ?. q& Rtvb now,tvbnow,bttvb3.先將里肌肉迅速過油 5.39.217.769 n e2 H) h% e' n
4.起油鍋，先將洋蔥炒軟後，放入調勻的醬汁燒滾後再放入里肌肉燒滾1分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb5 Z) S; r" A) `3 p
5.取焗烤盤盛入白飯，再將煮好的咖哩豬排鋪上
5 p( t0 m$ j9 U3 z1 [" f# u, b5.39.217.766.均勻鋪上起司，灑上胡椒粉與巴西里（任何香料皆可）
: q# o) B4 P. v- o" W' r6 r/ N5.39.217.767.放入烤箱，180度烤個3分鐘即可出爐 |
發表於 2010-7-18 04:57 AM
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