材料： tvb now,tvbnow,bttvb7 s3 F0 h& \. N. m- D% p9 q. E
里肌肉 咖哩粉2大匙 水100CC 洋蔥 鹽1小匙 糖1小匙 胡椒粉 巴西里 焗烤起司 / m: q3 t/ [5 J6 Z' U1 y- J
醃料： # w- p% u3 z: s3 _
鹽 胡椒粉 太白粉
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6 \! Z* U7 M4 H* l9 D* j- p作法： & v4 E2 [0 _0 R3 b5 O
1.先將里肌肉稍微用刀背拍鬆，切成條狀，再用醃料醃漬10分鐘
) L6 L9 p, F; j" y: d2.將咖哩粉、水、鹽、糖混合和勻，洋蔥切丁
4 {9 C7 a& y! l+ f' C( dtvb now,tvbnow,bttvb3.先將里肌肉迅速過油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V: Y( n; D- Y7 L% S! {. b
4.起油鍋，先將洋蔥炒軟後，放入調勻的醬汁燒滾後再放入里肌肉燒滾1分鐘 2 k2 u$ P( v3 Y$ f# _
5.取焗烤盤盛入白飯，再將煮好的咖哩豬排鋪上 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o; p- Y+ ~; T G. \2 ~
6.均勻鋪上起司，灑上胡椒粉與巴西里（任何香料皆可）
1 o, @) ?: F; B4 W1 Z0 H4 d( Q* y7.放入烤箱，180度烤個3分鐘即可出爐 |
發表於 2010-7-18 04:57 AM
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