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[中式食譜] 焗烤咖哩豬排飯

材料:
8 e! |& A+ _" |9 o4 Z/ \( D7 U公仔箱論壇里肌肉 咖哩粉2大匙 水100CC 洋蔥 鹽1小匙 糖1小匙 胡椒粉 巴西里 焗烤起司
8 h/ r$ f/ F4 A' c  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
5 S% X$ f2 t, g* }5.39.217.76鹽 胡椒粉 太白粉 5.39.217.76( J- m- f4 r" F2 J

' y: K& O# y) I$ s" e1 C作法:
5 ~# f: v- A2 j0 I0 Z0 `公仔箱論壇1.先將里肌肉稍微用刀背拍鬆,切成條狀,再用醃料醃漬10分鐘 / R9 \- l  T1 [  L$ J- r1 y
2.將咖哩粉、水、鹽、糖混合和勻,洋蔥切丁
; \! I8 U3 I# K! J% o4 k5.39.217.763.先將里肌肉迅速過油 : x4 ?+ v6 \1 }" [2 N
4.起油鍋,先將洋蔥炒軟後,放入調勻的醬汁燒滾後再放入里肌肉燒滾1分鐘
2 m6 X( I9 f9 c$ |tvb now,tvbnow,bttvb5.取焗烤盤盛入白飯,再將煮好的咖哩豬排鋪上 tvb now,tvbnow,bttvb8 h; ^# S# r6 M* M) Z
6.均勻鋪上起司,灑上胡椒粉與巴西里(任何香料皆可)
$ @$ t% z" h+ H; }/ O8 o5.39.217.767.放入烤箱,180度烤個3分鐘即可出爐
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