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[中式食譜] 焗烤咖哩豬排飯

材料:
: c6 B- H8 h3 L: u4 |6 B公仔箱論壇里肌肉 咖哩粉2大匙 水100CC 洋蔥 鹽1小匙 糖1小匙 胡椒粉 巴西里 焗烤起司 公仔箱論壇* f* t3 V+ }, F; k' F: E$ K, m3 R) P) E: U
醃料:
* R" e/ F3 \4 y, C! Z) F鹽 胡椒粉 太白粉 tvb now,tvbnow,bttvb* P1 C- b# O. }3 k2 A7 z4 y! `+ u0 r
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作法: ! ?; I8 C/ j1 ]$ t, F# _
1.先將里肌肉稍微用刀背拍鬆,切成條狀,再用醃料醃漬10分鐘
, i$ N9 Z2 U. V4 _8 h公仔箱論壇2.將咖哩粉、水、鹽、糖混合和勻,洋蔥切丁
0 d6 Q5 p# o% @% O; J  i# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.先將里肌肉迅速過油
4 `3 M' m# x9 F/ q  d4.起油鍋,先將洋蔥炒軟後,放入調勻的醬汁燒滾後再放入里肌肉燒滾1分鐘 ' a4 x" @# @3 F% Q# X; p2 I
5.取焗烤盤盛入白飯,再將煮好的咖哩豬排鋪上
: e. O6 X/ D; \$ Q& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.均勻鋪上起司,灑上胡椒粉與巴西里(任何香料皆可) 公仔箱論壇1 w. }* M% h) a) [* r
7.放入烤箱,180度烤個3分鐘即可出爐
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