【材 料】
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旗魚丸子 200公克 ' Q2 n5 {1 j/ D" L
紅蘿蔔絲 30公克
* ~! B/ A* a3 O4 y7 p& v7 d熟筍絲 30公克
) w: x) r4 z( @) v4 n8 r h6 M公仔箱論壇香菇片 2朵 公仔箱論壇$ K- Z+ p# K0 T$ s; l- Q
高湯 600㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h3 O% g9 k' z( k
太白粉水 適量 5.39.217.76- k8 e* A9 G J$ i; s# b% J+ B
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* ^/ a# ~. c8 _6 F0 q) q公仔箱論壇【調 味 料】 . D Y/ s1 m# L8 z( O/ U
4 X' B) h% w+ X' F鹽 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q1 R4 d/ I4 i7 H5 w) i
糖 1/2小匙
) ~- ~5 d# M+ c0 B+ s! ftvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/4小匙
4 y' ?& b- t- o2 `# f# Itvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
1 X( j' \/ Y+ G! [9 t. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋 1/3大匙
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5.39.217.76/ q3 d9 v9 ]5 K9 H: @0 x1 M
【做 法】
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* ~2 M( F" C; P5 Q) G1.取鍋燒熱，倒入少許油，放入蒜末爆香，再加入香菇片炒香，放入高湯煮至滾沸後，加入紅蘿蔔絲
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、熟筍絲煮1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W* E! ~/ T2 z* o. f
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2.續放入魚丸和調味料略拌煮一下，再以太白粉水勾薄芡即可。
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發表於 2010-7-18 04:55 AM
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