【材 料】 9 y* l) R# r4 x
5.39.217.76; z% s- v* D' z$ R6 R
旗魚丸子 200公克 ; z8 H. u4 p" B) D- B
紅蘿蔔絲 30公克 # T; V& ^0 w# g, t5 G
熟筍絲 30公克 5.39.217.76& l/ O6 h" E( U- `8 E
香菇片 2朵 5.39.217.76/ F9 V* `( }, I5 F6 ]
高湯 600㏄
# [+ u3 Q @' _! m( k1 S5.39.217.76太白粉水 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]2 y6 G2 N5 W! P% I
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# ?+ j, P5 E! `【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb( W: d# g9 t- m( A+ W) q' _: @/ i4 ]
3 y7 f' m0 B" Q, R% M鹽 1/2小匙
8 v/ N* d; S; s% c! {8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2小匙 公仔箱論壇% o1 V. @4 }$ [, P/ C0 t
雞粉 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C! n2 N' _5 D3 v
胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb# v8 T- x, Z# E( \- k3 k
烏醋 1/3大匙 5.39.217.76# q8 \! Z7 ?/ s, c5 g' a! X6 W
5.39.217.768 ?3 c( U( b# M4 O- P
公仔箱論壇4 @8 J' v: a" Z/ u) J9 y
【做 法】
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1.取鍋燒熱，倒入少許油，放入蒜末爆香，再加入香菇片炒香，放入高湯煮至滾沸後，加入紅蘿蔔絲
$ P2 ?/ o2 ?+ T3 l# H9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ]: p9 X+ d9 H4 c" f" O6 f公仔箱論壇、熟筍絲煮1分鐘。
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8 G6 a1 b' [: r& H8 y( c5.39.217.762.續放入魚丸和調味料略拌煮一下，再以太白粉水勾薄芡即可。
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發表於 2010-7-18 04:55 AM
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