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[中式食譜] 魚丸羹

【材  料】 5.39.217.76! A( H+ w% E9 ^* j
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旗魚丸子 200公克 公仔箱論壇3 p- C* @7 c( L$ {
紅蘿蔔絲 30公克
& x" u) N: s8 x8 u9 T( H, Btvb now,tvbnow,bttvb熟筍絲 30公克
' r0 O! l" {3 b香菇片 2朵 - m$ A- @& w$ L' m! Y2 \
高湯 600㏄ tvb now,tvbnow,bttvb9 Z- F9 d5 L" X1 ?2 X
太白粉水 適量
4 Z2 P7 `2 @+ r- u1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 p: d" [2 h) F9 U: c8 p
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鹽 1/2小匙 ! s) o1 O# U6 z4 L# O5 `9 b5 t6 f
糖 1/2小匙
, m0 O, M" E; n7 k4 z% j雞粉 1/4小匙 公仔箱論壇. s+ }& H$ D2 t" \. C4 S
胡椒粉 少許
' L6 m; i; Q% T4 H5.39.217.76烏醋 1/3大匙 5.39.217.76  E3 {- C( F" t4 Z4 {  x) v
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6 s: B5 f( _$ U$ k公仔箱論壇【做  法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q8 q- t5 g0 c& u, D0 H
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1.取鍋燒熱,倒入少許油,放入蒜末爆香,再加入香菇片炒香,放入高湯煮至滾沸後,加入紅蘿蔔絲tvb now,tvbnow,bttvb& I" i8 k9 P) l1 f
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、熟筍絲煮1分鐘。
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& m* l$ G3 I6 i; p9 wtvb now,tvbnow,bttvb2.續放入魚丸和調味料略拌煮一下,再以太白粉水勾薄芡即可。公仔箱論壇5 Q' G* ]3 H; i# G. e, h0 ]6 t; v" n
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