材料
& I1 h2 h% ?1 n3 f) [3 A/ Z5.39.217.76Part A6 P2 v: X) b# F1 g3 o
沙糖 150克/ O0 @! J' [" H% u
魚膠片 10克
8 Z- E7 z* t$ t/ a `+ z# o* P清水 150克/ `1 Y, R5 e" E* N) c0 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N4 a* ~$ d# c/ @8 ^0 U: t" k5 n
Part B5.39.217.76, O: a. W4 e9 t$ b
士多啤梨 5至10粒（先打成蓉，備用）
, G- D) K* \7 @6 ^( K. stvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 150克5.39.217.76& k1 x0 W1 P) v& K9 W
忌廉 150克! r/ ]- _. z* x& O. z8 A
凍水 150克
/ A& q ?4 q* `% N+ utvb now,tvbnow,bttvb註：以上分量約可製8至10杯2 r. y. y H3 e; A& d
5.39.217.76/ y) I( g! x, t0 u
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步驟
) H6 ~" H6 H* Z: j4 n5 M- L' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先製作Part A材料，將魚膠片浸於清水中，然後開中上火，加入沙糖煮溶，備用。5.39.217.768 u/ F4 u' O* Y$ R
0 m' P- i% u {7 ptvb now,tvbnow,bttvb2.把Part B的所有材料一併攪勻，備用。公仔箱論壇/ [1 k4 o6 j7 g. B. h) d
# X" X, E! O: b. |2 R5.39.217.763.將煮好的魚膠片溶液倒入Part B混合物中攪勻，然後倒入鋼模中，放入雪櫃中冷藏半小時。9 z5 @, n2 I* m; U- E1 n0 g h
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4.最後將奶凍倒出，上碟，灑上糖霜及以水果作點綴即成。7 X( Z6 \) s( N8 |
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發表於 2010-7-17 09:32 AM
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發表於 2010-7-26 02:30 AM
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