【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z, Z+ R+ M) z+ p% w
5.39.217.766 s- K c E4 C
雞肉丸子漿 250g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A: c9 Z) A2 }8 j$ W
苦瓜 350g
9 o5 t g% }0 \( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 適量 5 f) c0 k1 p4 \) i! j/ ~
高湯 100㏄
R9 ^, e8 X0 L# U+ d" Qtvb now,tvbnow,bttvb香菜葉 少許 . k8 i4 n* s; J
tvb now,tvbnow,bttvb i# F; a6 C% ?: U
/ O7 _/ C6 }! O" X) m9 {
【調 味 料】
5 j- V0 g- M0 o+ ~9 Q4 }5.39.217.76! v& V/ z' Y+ U3 c% h, k5 `
鹽 少許
0 o: G& j2 q( X& B- X雞粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j" `; g) X& w4 s( J" r/ k
雞粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C, D# O: Z5 p) w& Q- P1 P
香油 少許
" x8 x& |( y7 W* stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. r9 T# l8 m# n L6 [
+ O9 W# u7 \; k5.39.217.76【做 法】
. j; c& r, O# n- o6 b& Z/ X. Y9 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 L9 t6 n, C! Z5 _5 Z
1.黃瓜洗淨去皮、去頭尾，切成圓柱段狀，挖掉中間的瓜籽備用。
, L) s+ E8 o0 y2 r/ J& Otvb now,tvbnow,bttvb
3 V w& f3 [. G% A9 H* h$ z2.在作法1挖空的瓜肉中抹上太白粉，填入適量的雞肉丸子漿，整齊擺放在盤內，再放入電鍋中蒸約15分鐘。7 b X' S p0 Q) U4 n. o
5.39.217.76, N7 V D5 K! B. _1 g# T
3.取鍋，加入高湯煮至滾沸，加入調味料拌勻，再加入少許太白粉水勾芡，淋至作法2的黃瓜鑲雞肉丸上，再放上香菜葉即可。 |
發表於 2010-7-16 10:00 PM
| 
