【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb: ~( E& I p3 z- Q3 q/ J
7 U2 ?5 v! d: H2 H( S' R; b: p雞肉丸子漿 250g
( E9 A6 T# T# D3 T5 j$ q9 A) {9 f. Wtvb now,tvbnow,bttvb苦瓜 350g
) h2 m- I) R {' X* w( i7 f" G- y太白粉 適量
( J0 M$ ]" N+ J9 ktvb now,tvbnow,bttvb高湯 100㏄ 公仔箱論壇 B" |1 s" n5 ^
香菜葉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb" ?& b) m3 x' c6 w
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7 M( u0 q+ m/ _" E4 x4 g3 @, u w5.39.217.76鹽 少許
2 _: T& F( |+ m' g/ t' z/ P公仔箱論壇雞粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G6 |+ [; C( O$ u( c$ f
雞粉 少許 $ u% Q% _7 s: o% u
香油 少許
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【做 法】
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# j- \7 c! ]5 Q) @% Z6 q" S$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃瓜洗淨去皮、去頭尾，切成圓柱段狀，挖掉中間的瓜籽備用。
( r0 m9 Z, G9 L9 q a5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @3 p9 e, g) y0 a/ Z
2.在作法1挖空的瓜肉中抹上太白粉，填入適量的雞肉丸子漿，整齊擺放在盤內，再放入電鍋中蒸約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t, i' W+ L" I$ o" l" W& R. P
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3.取鍋，加入高湯煮至滾沸，加入調味料拌勻，再加入少許太白粉水勾芡，淋至作法2的黃瓜鑲雞肉丸上，再放上香菜葉即可。 |
發表於 2010-7-16 10:00 PM
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