【材 料】 5.39.217.76- I3 W6 j8 W/ j3 X c) ]
+ F4 v( U/ \. y: `' q5.39.217.76香炸豬排 2片
8 R# f6 F* z0 O2 q7 x6 v8 Ltvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉 10公克
3 k# i( K7 F& w! i4 ~; ]2 e5 g蒜末 20公克
. v' x9 h& }) Q2 X/ \4 atvb now,tvbnow,bttvb辣椒末 5公克 公仔箱論壇' w2 \( B' C2 |, \2 J
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【調 味 料】 % ]! F; i8 }) k0 H* R
0 G. C2 A, K2 {+ P* n2 B) v公仔箱論壇烏醋 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ ~' n6 d1 q7 x" {" s/ e0 z
水 1大匙 5.39.217.76- Y& w' v. Z0 w# {( a. s
細砂糖 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& y% o( z# j+ Z
沙拉油 2大匙
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【做 法】 公仔箱論壇6 X5 D" z0 G( R, Z0 L
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1.香炸豬排切小塊，盛盤備用。公仔箱論壇% J6 w8 P3 v8 Z4 G2 \
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2.九層塔葉洗淨瀝乾水分，切碎備用。2 ?3 J+ Q) z' ^
; p4 I2 x4 A, t. k3 i' \3.熱鍋加入少許沙拉油，以小火爆香蒜末、作法2九層塔碎、辣椒末，加入所有調味料煮開後起鍋淋至作法1香炸豬排塊上即可。 |
發表於 2010-7-16 10:00 PM
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