【材 料】
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香炸豬排 2片
1 w% o6 \$ V, P" ~* M* B1 H九層塔葉 10公克
, a% k% E% a& k+ b2 |# T! H$ G* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 |$ B! R0 K) [6 J
辣椒末 5公克
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- d y# H; Z! [0 ?$ H- y5 }【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 D% R2 h! K. ]
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烏醋 1大匙
1 ^' Z& U% }! t- R. a; P. E2 `公仔箱論壇水 1大匙 - Q" H+ T! s A3 ?
細砂糖 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J$ W8 d9 r. x a, ]5 S
沙拉油 2大匙 公仔箱論壇; \4 I/ f6 m/ P% ?* ]; ^) H% z! B
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! ^0 R$ g* f4 \5 b& H) J* S* Y公仔箱論壇【做 法】
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$ P" l& e- F r7 K" y" a* d1.香炸豬排切小塊，盛盤備用。
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2 e. _' T/ _* N* x- o1 _3 t" m5.39.217.762.九層塔葉洗淨瀝乾水分，切碎備用。
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3.熱鍋加入少許沙拉油，以小火爆香蒜末、作法2九層塔碎、辣椒末，加入所有調味料煮開後起鍋淋至作法1香炸豬排塊上即可。 |
發表於 2010-7-16 10:00 PM
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