材料:8 p$ |+ r4 B( O; g
排骨 1/2斤* a) k3 |' E9 {6 y
有機芹菜 2棵(切粒)公仔箱論壇9 I: G, D( S" p! a. j1 _: Y2 q
急凍有機粟米粒 1碗
3 g! Z5 k7 H( A% @. f0 `1 ?9 z5.39.217.76紅蘿蔔 1/2條(切粒)
% h' v1 B) |7 O3 otvb now,tvbnow,bttvb梨 1個0 d" I! a5 A8 u3 `! f
洋蔥 1/2個
+ m1 y0 _% e M$ s" L0 B3 _tvb now,tvbnow,bttvb番茄 1個: x5 G3 K5 Q7 B2 K# `2 A
蜜棗 1粒
% C* [7 t) u: O2 p* h公仔箱論壇薑 1片) Q2 p! d% p/ H0 M K% {
鹽 少許
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9 M; h# }9 A- b0 i; T0 H9 t, A* ^做法:, `8 }" S7 f5 s e; d
1.煮滾一鍋水下薑片,將排骨汆水後盛起。5.39.217.76: J: x2 @' R7 @# u* n/ o2 q
2.梨切件;番茄切件。
0 x! D3 f# @2 n! { E" p# ]5.39.217.763.煮滾半煲水放入排骨、粟米、番茄、紅蘿蔔、洋蔥及蜜棗,以大火煮滾,再以細火煮 1小時,然後加芹菜及梨再煮 5分鐘,下鹽調味即可。
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