材料:
* W& J. N7 y3 m3 V3 `! i( g+ i蛋黃 1隻
, t& l2 i( r, o+ T+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m7 I7 Z) u# e l4 O2 J
蘋果汽酒 60毫升
' w7 x9 E' n* O4 v% _, F5.39.217.76忌廉 125毫升% A- x$ o3 Q& X# x {5 Y
魚膠片 3克 tvb now,tvbnow,bttvb8 P5 ]7 f3 o7 x" e2 C" S" C0 }6 K
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焦糖蘋果料：$ ^; B8 p2 X# B) u# a
蘋果 1個
9 T0 }; M& s0 W2 o H: W1 Gtvb now,tvbnow,bttvb牛油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e( j# Q# Z5 N& O+ G
糖 1茶匙
9 U; ^3 v: R; x' e4 C: l9 v5.39.217.769 P1 ~: m- x: Z2 V4 K1 q0 [! c
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R, l5 G! g/ r* T
1.蘋果去皮去心切粒。( w" }. k: A/ ~3 N4 j, p! d
2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤涼。
C8 [2 B7 L3 P; E$ q) u5 a5.39.217.763.將忌廉打起至企身。5.39.217.769 Y/ G- J# W& f \% i# d% S
4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。
5 e( x( O9 A9 e# ^8 _- Y# G) S- o' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。 |
發表於 2010-7-16 09:57 PM
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