材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t) }+ M" d% w
蛋黃 1隻公仔箱論壇2 ^0 o2 o& x5 M) @3 r
糖 40克公仔箱論壇0 E* @# r* a/ Q" L! c
蘋果汽酒 60毫升
1 F6 j# m; n2 Y ~$ A+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 125毫升
' f- f5 \; J" |1 S$ W$ [; T- ?公仔箱論壇魚膠片 3克 5.39.217.76( k: p) I/ b. I7 G7 s
, L1 N7 n' _) [2 U x; v公仔箱論壇焦糖蘋果料：
1 s! |$ c( D: e/ y% v5.39.217.76蘋果 1個
. T, Q; Q" d6 C7 N' U" f% ^* y公仔箱論壇牛油 1茶匙
, b4 H. z4 F7 `7 O5 ?) g糖 1茶匙1 T* B, U9 l; w9 L6 d/ {* h5 b& [* j
公仔箱論壇1 T5 L1 y- Z; F- W9 B8 v A# v
做法:
& g& o1 {" D$ t( s w3 C1.蘋果去皮去心切粒。
( M" H0 f# q2 x公仔箱論壇2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤涼。tvb now,tvbnow,bttvb3 G+ s6 \ Y+ n9 R- \4 t
3.將忌廉打起至企身。
! ~5 b8 n) x+ N9 W$ D* A公仔箱論壇4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。8 [3 ]: V. C" b2 m7 b b: z
5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。 |
發表於 2010-7-16 09:57 PM
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