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[中式食譜] 蒟蒻白菜鍋

材料:- h) ]2 U6 ?2 p% ]
大白菜200公克
蒟蒻100公克
袖珍菇50公克
綠花椰菜50公克
素高湯1200㏄
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做法:# [2 Q$ C6 y! Y! k$ F- x/ M

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1.將大白菜洗淨剝片狀;袖珍菇洗淨;綠花椰菜洗淨切小朵,備用。5.39.217.76: |; z/ {6 F6 S
2.將大白菜、袖珍菇及蒟蒻絲放入鍋中,加入素高湯燉煮10分鐘。公仔箱論壇8 k$ i6 L1 ]5 m6 N- O
3.再放入綠花椰菜煮至熟即可。
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