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[中式食譜] 蒟蒻白菜鍋

材料:9 \9 j, N/ C5 z6 H3 X1 i7 J! y& Y
大白菜200公克
蒟蒻100公克
袖珍菇50公克
綠花椰菜50公克
素高湯1200㏄
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1.將大白菜洗淨剝片狀;袖珍菇洗淨;綠花椰菜洗淨切小朵,備用。5.39.217.76, |+ I' z8 U8 S! q0 x& P; V9 s9 c
2.將大白菜、袖珍菇及蒟蒻絲放入鍋中,加入素高湯燉煮10分鐘。公仔箱論壇; o% H+ d5 b4 G7 Q1 ^, n$ \
3.再放入綠花椰菜煮至熟即可。
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