材料:
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做法:
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" y/ T m5 R# n) w% b {0 btvb now,tvbnow,bttvb1.先將丁香魚洗淨後，拍上少許的麵粉，再放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色澤後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^! O- S9 e6 Y9 l9 Z/ a. r; h
| 2.將花生放在砧板上用菜刀切碎；乾辣椒、青辣椒、紅辣椒和蒜頭洗淨，都切成片狀備用。
: z Z, s) ?1 k3 F7 t0 I5.39.217.76 | 3.取一個炒鍋，將作法2的乾辣椒、青辣椒片、紅辣椒片與蒜頭片先爆香，再加入所有的調味料和作法1的丁香魚翻炒均勻。
. `0 ~2 c! u& s* K+ etvb now,tvbnow,bttvb | | 4.最後再放入切好的花生碎，可增添口感。 |
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發表於 2010-7-16 09:56 PM
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