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[健康資訊] 九層塔已經證實會導致肝癌

九層塔西方人稱的羅勒與我們的九層塔相近,原產地在印度由荷蘭人帶到台灣來羅勒的葉片略呈橢圓形,香味較淡甜度較高。
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" k! _: ]% z1 u/ {! }/ z- L1 r九層塔是一年生的植物,非常容易種,植株有綠莖和紫莖兩種較常見又以紫莖的香味較濃,每到5-10 月是盛產季,烹調時以葉片翠綠者佳,葉片變黑時即將腐爛香味已失。
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/ M8 `3 U" a! o2 {5.39.217.76層塔裡有一種成份叫做Eugenol這個成份已經證實會導致肝癌。九層塔含量最高!
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致癌的機轉是 Dose dependance,也就是說,因為致癌物的一再刺激,會造成致癌機會的漸漸提高!公仔箱論壇& k5 ~& `" c! h

; B" h' c! {" J: e5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以,在這個致癌理論中,接觸致癌物的次數是關鍵。5.39.217.76& ~- z2 l# ~1 S' ]. u* `
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本來,人體有對受損組織(或基因 )修補的機制,但是一再的刺激造成突變後,情況就不可逆了!而Eugenol 的中文名稱就叫做「黃樟素」!不要再用九層塔煎蛋了。+ h; {! |% z2 g! K6 r4 \3 b

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( D6 M$ D0 A2 u4 e( h5.39.217.76* x# V' A' l8 B& ^& }; W

. V* p6 T# V# s7 A* e5 }看完這篇文章之後,請大家用力推 ,斷絕這種致癌食物.5.39.217.765 R  n  e  v8 M  a

; f# n/ m3 p0 ~/ G! i) C大多數人在吃鹽酥雞時,喜歡加入九層塔,增加其香味;看完這篇文章之後,應該會有很多人不敢吃了。除此之外,油炸過後的九層塔會吸附多餘的油脂,若店家重覆使用回鍋油,將嚴重傷身。
吓...唔係嘛
吓...唔係嘛
看了也吃了一驚tvb now,tvbnow,bttvb4 I% q$ L; J" a/ r( Q# {/ k* N  k
有朋友種了一棵
4 I, P5 V  n, r, |要把事實相告tvb now,tvbnow,bttvb7 W; Y( R8 w! T  X7 ]6 A* b
謝謝長了知識
Thank you to let us know.
Not true..
這報導曾經轟動一時公仔箱論壇0 q2 {  a/ L; G" V2 h4 N
好像還有待查證
.........我最愛九層塔了,家裡還種了幾株呢..怎辦?
i think . i will stop looking for it ,
: n' l6 ?. Q& q; v% ^3 }before that i still looking for that kind of plant.... # y6 i' N7 x7 ^  S/ Y' e0 L* F$ D  o
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; f. E' `4 s5 {( l9 |6 B) VThanks for sharing this kind of information...
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