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5 E. j& m2 r4 e8 P8 z) c材料0 h8 u* s5 M( o* N
忌廉 30克、蛋白 22.5克、自製乳酪 60克、糖粉 15克、 Oreo餅乾（磨粉） 65克、黑朱古力磚 25克、牛奶 10克
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做法
4 ^9 m( d4 k( a. T7 @1.先將忌廉和蛋白分別以打蛋器打起，然後拌在一起。另把乳酪和糖粉混合後加入其中，成為忌廉漿。tvb now,tvbnow,bttvb/ @+ R5 P9 |) i) r( F4 q
* H Q: Z2 P* Q3 G; S% i2.把黑朱古力磚隔水加熱成漿，拌入牛奶和 60克 Oreo粉，做成朱古力漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 T) R3 x' o& z. _' Z; q5 h
. f5 U B4 T$ k, b; d6 x0 L3.先把混合好的朱古力漿加入杯中，放入冰格雪硬，取出，再鋪上忌廉漿，同樣放冰格雪硬。重複鋪上朱古力漿和忌廉漿，最後灑上餘下的 Oreo粉於面即成。 tvb now,tvbnow,bttvb4 _" S: g& j3 T. I
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發表於 2010-7-16 06:56 AM
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