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* M* r% S" C3 Y+ ~* B: {tvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇 i: S1 y0 S" w" v" D7 x
忌廉 30克、蛋白 22.5克、自製乳酪 60克、糖粉 15克、 Oreo餅乾（磨粉） 65克、黑朱古力磚 25克、牛奶 10克+ `3 Z8 \. t. @* L5 r4 O1 r
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做法公仔箱論壇- [) g6 R' _4 Q" M+ H, o' z0 ?
1.先將忌廉和蛋白分別以打蛋器打起，然後拌在一起。另把乳酪和糖粉混合後加入其中，成為忌廉漿。tvb now,tvbnow,bttvb: Y# n3 A/ B8 A/ {
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2.把黑朱古力磚隔水加熱成漿，拌入牛奶和 60克 Oreo粉，做成朱古力漿備用。
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/ w/ e+ e* N+ f* s. d5.39.217.763.先把混合好的朱古力漿加入杯中，放入冰格雪硬，取出，再鋪上忌廉漿，同樣放冰格雪硬。重複鋪上朱古力漿和忌廉漿，最後灑上餘下的 Oreo粉於面即成。
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發表於 2010-7-16 06:56 AM
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