摘要：粳米、虾仁、蔬菜洗净(将虾仁、蔬菜切碎)，放武火上烧沸，再用文火煮粥将成时，加薄荷汁，再煮沸，放入盐、香油。 据近代研究，薄荷的有效成分主要是挥发油(包括薄荷醇及薄荷酮)，它具有促进毛细血管扩张，使汗腺分泌增加，从而可使发热者体温降低。薄荷在临床上还有健胃作用;薄荷醇具有防腐功效，故对肠内胀气有一定的治疗作用。薄荷对呼吸道炎症也有某些治疗作用。阴虚血燥、肝阳偏亢、表虚汗多者忌服。一般情况也不宜久食。5 E% [4 d' ^0 r: q( U
/TVzf r4F~2y Bs 原料：鲜薄荷30克或干薄荷l5克，虾仁25克，粳米100克，蔬菜200克，盐1克，香油3滴。R2U(t ~u,?
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6 [% H+ p; `. Q8 Y9 S+ Ptvb now,tvbnow,bttvb 制作方法：OzB3U3xR5A7K- H% g9 c1 S$ j! |4 C! i
1 薄荷洗净，放锅内，加水适量，煎熬5一10分钟，去渣留汁。+|[ju/[.D'rtvb now,tvbnow,bttvb0 w0 t3 B% P5 c
2 粳米、虾仁、蔬菜洗净(将虾仁、蔬菜切碎)，放武火上烧沸，再用文火煮粥将成时，加薄荷汁，再煮沸，放入盐、香油。*P wY]"H
$ ?+ r2 |2 b$ \2 h/ ^: q) n 功效：清热解暑，清利咽喉。&Oa%j p-u1l,F#Y!OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h$ U4 X$ X# {) f
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) T3 X9 ~0 n8 A% O5.39.217.76 适用于：风热感冒，头痛目赤，咽喉肿痛。 |
發表於 2010-7-15 08:22 PM
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