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[中式食譜] 乾巴菌炒海參絲

       
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$ f8 F7 i& Z& n% dtvb now,tvbnow,bttvb材料
7 w) a7 F0 i* R7 y# H' D乾巴菌 1両(切絲)、乾海參 5錢(浸軟後切絲)、雞蛋 6隻、杞子適量(浸軟)5.39.217.76# d3 c$ O! l* B2 f6 Q. z" X

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胡椒粉/砂糖/鹽少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {2 O2 j4 a$ H$ a" z; Y
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3 w, a. O" B7 v. U  M4 M- m5.39.217.76做法
' Q! F8 }, U: L' m5.39.217.761.將乾巴菌放入滾油走油,撈起後瀝油,備用。3 E; S$ N  K& s' v
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2.雞蛋拂勻,加入少許鹽、砂糖、胡椒粉拌勻。6 u! X- w$ y3 }; S" d% \7 m

$ t! x; D2 G1 btvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下油,倒入蛋漿開中火快炒至粒狀,加入海參絲、乾巴菌炒勻,放上杞子裝飾,即成。
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