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油雞棕菌 2両、豬耳 8両、青椒/紅椒/黃椒 1/4個（切條）、乾紅椒 1個（切幼絲）、薑/葱適量
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8 k5 b; j# r5 J- Y( X公仔箱論壇調味料/ X! J4 _) Y. k5 o8 w2 x
砂糖/麻油/生抽少許
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做法
' }8 H/ T( V9 _8 @ L+ t" X/ _0 q5.39.217.761.豬耳、薑、葱放入滾水汆水 5分鐘，撈起瀝乾。, y3 W8 `& U6 o7 k: M2 I
5 T% z3 V9 q. C$ x2.將豬耳連同薑、葱，放入鑊大火隔水蒸 1小時，然後切條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @. e* {5 J" R2 K
; m# ^- z D+ A# ~' {- L0 [, i* @3.豬耳條加入油雞棕菌、砂糖、麻油、生抽、青椒、紅椒、黃椒拌勻後上碟，灑上乾紅椒作裝飾，即成。
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發表於 2010-7-15 06:41 AM
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發表於 2010-7-15 12:00 PM
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