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[中式食譜] 油雞棕菌拌順風

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0 @( E! R- b3 j3 c, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油雞棕菌 2両、豬耳 8両、青椒/紅椒/黃椒 1/4個(切條)、乾紅椒 1個(切幼絲)、薑/葱適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h, T2 I7 g* v/ u0 W$ r- b

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砂糖/麻油/生抽少許 5.39.217.76$ M( j, n7 W3 k; J$ O

2 C6 {* X8 K" m& \) _公仔箱論壇做法; }0 k0 \( A; t/ a# a8 ^( O& E
1.豬耳、薑、葱放入滾水汆水 5分鐘,撈起瀝乾。1 g5 @' d) g6 m1 [
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2.將豬耳連同薑、葱,放入鑊大火隔水蒸 1小時,然後切條。
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# K: o( P! C  ]4 f1 [公仔箱論壇3.豬耳條加入油雞棕菌、砂糖、麻油、生抽、青椒、紅椒、黃椒拌勻後上碟,灑上乾紅椒作裝飾,即成。
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