[中式食譜] 油雞棕菌拌順風

公仔箱論壇# N2 e9 ? |9 N, e0 H4 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z' @* T" @+ W4 ~

+ F/ S* y5 q4 d/ q! W
公仔箱論壇+ R% p4 H8 F. }9 G6 ^
油雞棕菌 2両、豬耳 8両、青椒/紅椒/黃椒 1/4個（切條）、乾紅椒 1個（切幼絲）、薑/葱適量公仔箱論壇$ g: C# {, ]3 ]3 m3 z  `( \9 W

調味料公仔箱論壇1 e% z) B  E1 H! B: l
砂糖/麻油/生抽少許
5.39.217.76( g% ?/ K6 i; p; R3 m: L
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r" w5 [7 K1 y, q5 _- U0 B! p
1.豬耳、薑、葱放入滾水汆水 5分鐘，撈起瀝乾。公仔箱論壇+ q! {" }" D  \! R4 J

2.將豬耳連同薑、葱，放入鑊大火隔水蒸 1小時，然後切條。
tvb now,tvbnow,bttvb1 [, |1 R" l' D
3.豬耳條加入油雞棕菌、砂糖、麻油、生抽、青椒、紅椒、黃椒拌勻後上碟，灑上乾紅椒作裝飾，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |3 J* Q- r: Y+ o2 o0 }