蛋壳证明先鸡后蛋 二零一零年七月十四日 下午五时. J; }! M. F; q' q6 l0 F2 a/ {1 S
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先有鸡还是先有蛋?这个古老难题似乎终于有了答案。英国科学家在超级电脑协助研究下,发现鸡蛋壳的形成全靠一种只存在于母鸡卵巢内的蛋白质,这足以证明必须先有鸡,然后才有蛋。
) f* [9 c5 G% }1 R" a公仔箱論壇英国设菲尔德大学和沃里克大学的科学家,利用爱丁堡大学的超级电脑HECToR,仔细观察了一只鸡蛋的形成过程,发现蛋白质OC-17对鸡蛋壳结晶的初步形成阶段,起着关键作用。而这种蛋白质,只有在母鸡卵巢内才有,像催化剂,加快将碳酸钙转化成方解石晶体,形成蛋壳。
4 `1 l5 ?4 r, P; S& u: C类似鸡动物杂交生下蛋
+ }" ^1 [0 a0 ~( s4 g3 r过去都有科学家尝试以进化理论,解释应该先有鸡才有蛋。他们相信,是两只类似鸡的动物杂交,生下的蛋孵出了地球上第一只鸡。
; Z1 v8 y9 x0 t设菲尔德大学另一教授哈丁就指,这次有关鸡蛋壳的研究结果除证明了先有鸡之外,可能还有其他用途。“了解鸡如何制造蛋壳固然有趣,但亦可令设计新物料及加工程序,给予提示。”+ \# V5 x( B; v4 E8 z0 Q
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■ 有鸡才有蛋,答案终于揭晓。
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