说到安徽的有名小吃首选当然是牛肉汤！这个淮南人都知道，哈~ % k* z q9 l. {. d
滚着牛骨汤的超大铁锅，四周浮着耀眼的红辣椒。薄薄的牛肉片，嫩黄的豆饼，软滑的粉丝，用大漏勺浸在喷香的汤锅里一滚，加上芫荽，蒜苗，浓香扑鼻！好想来一碗啊~呵呵！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h, \4 l* b n
糍糕：用蒸熟的糯米，拌上小葱、调料，再用特制的模具压成约1厘米厚，切成约8公分长的方块行。吃的时候在油锅里炸成金黄色就好了。呵呵，这个东西外面炸的酥酥的，喷喷香~里面糯糯的，咸滋滋的，很喜欢呢~！ 5.39.217.768 }' V% L0 X5 X0 h' ~) Y. H5 ^( A
胡辣汤：又叫油茶的。好象是某个地方的小吃，传到淮南已经有地方特色啦~呵呵！装的容器很有特色，是个巨大的铝皮壶，有长长的壶嘴，用木塞塞住。吃的时候就倒一碗出来，稠稠的，像浙江地区的沃豆腐，不知道大家知道不？但是是不加酱油的。里面加了面筋，千张丝，海带丝，花生仁，等，口味不一样的卖家加的东西也会有点不一样。最喜欢吃的时候加点辣，呼噜噜喝下去，非常过瘾~但是要注意，可不能老用调羹搅和它，会谢掉的，谢掉以后就像水一样，就不好吃了！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T3 L$ @8 p+ Q2 y9 j4 H4 H3 c
麻圆：淮南的麻圆很有特点的是它的馅，裹的是白糖！油锅里滚过以后，白糖就化成糖浆了，吃的时候不小心就会溢出来，很烫的呦~其他地方，像浙江的麻圆叫麻球，东西是大同小异，但它里面裹的是豆沙，味道就差远了~！ 7 E; P5 H; Z( W$ E# H
油酥烧饼：这个东西在淮南是太普通了，烧饼炉子大家都知道的，像烤山芋的炉子差不多的。烧饼里抹上一层用猪油，小葱和别的料调在一起的东西，那里的烧饼烤出来分外的香~最热闹的早晚，烧饼做得应接不暇的时候，老远就能闻见那股子香味儿了！
$ J- l+ [5 E: w9 X& \; d# Z4 t) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 煎饼卷油条：这个也是各地都有的东西，但我喜欢淮南的煎饼，是用和得很稀的面在平底锅上摊出来的，又薄又松~抹上自制的蒜蓉辣酱，卷上刚出锅的油条，松松脆脆~早上一个就够饱~！
9 M, U5 s. Y2 s- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 炸土豆片~
/ R( B. `: }% |+ M( z/ C6 r公仔箱論壇 还有豆腐脑啊~呵呵,淮南是豆腐之乡啊~那的豆腐脑特别好吃~
5 R0 n1 A0 S# Z! @. m 念念不忘的都是公安局小街的牛肉汤+粉丝,豆饼和千张.
9 c Q( O; ~/ ? y& L5.39.217.76 地锅鸡还不错，还有炸臭干子
7 Z* N6 h$ }8 o3 \: r% h公仔箱論壇 还有烫菜，也就是小朋友们说的“麻辣烫”。
: [ V& Z9 r% h7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 羊肉汤，东苑小区附近得，还有羊骨头，羊蹄 好多羊身上得，好吃
: G# x: m) \ V0 z4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 职大那条街有羊肉汤,四块一碗.蛮不错的味道. , i$ s: Z+ e# a3 i* L$ x% c+ H5 @
好像也可以去猪蹄馆尝尝，肥厚而不太腻的蹄膀，就是猪蹄子 0 B# U* V0 L9 M# f
炸牛板筋，土豆片，还有臭豆腐！去前锋吃这些小吃！
# ]7 F/ D. V5 X6 ?& P5.39.217.76 公安局那边的烧全鸡，辣辣的，加点“散子”（不知道是不是这么写的）！一
3 R; D4 x2 G! y* ~6 v6 Ktvb now,tvbnow,bttvb 以前公安局26号的牛肉汤还是很好的 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r' z* m% K3 o) H9 }
淮南人的愿望:首都改到蔡家岗,市委取代党中央,联合国设在田家庵,上海是大通的一个乡,国酒喝龙潭王,国宴喝牛肉汤,国语潘集腔.(这是条短信)
* }! D- v9 x" R; H3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 师院对面那里的麻辣烫还有凉皮都很好吃，还有酱干。
! @7 T5 e# q. ~9 j 淮南的麻辣豆腐啊。
% @$ T* Q" X7 \7 x 26号牛肉汤，2块一碗，还有小街上的鸡汤也不错！火锅超便宜，记忆最多的还是在前峰小区边上的365网吧，CS的乐园！
1 d- x9 G6 }9 O) r3 N- d" O5.39.217.76 淮南的火锅也不错，又便宜又有味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V. i* }# s- X X0 e
龙虾大排档也很好哟，可是卫生不是太好。。 w7 j0 O" s" A! O9 i* b3 K3 A
街头的水煮干子！！ 4 ]( s' s( p5 ^6 F- J2 ?% H% t
东苑小区那家的羊肉汤那不是好喝,是相当~~~~~~~~的好喝,还有他家的饼。 5.39.217.762 @; D+ M& x/ ^. O5 t
26号的牛肉汤比较适合外地人口味吧，清淡 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s% X; U4 d& _
喝牛肉汤还是要吃清真的 那味道才够足
! ?( i+ ~* ^5 z& ] X% ^/ n+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 商贸里面那家小刘牛肉汤味道也够足，毕竟卖牛肉汤都有10年了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^' p! x- g. w8 @% R4 f2 X
李颖子的牛肉羊肉特别好吃。
: ~, W' }5 N; k+ w: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 斯降陌迕?nbsp;上窑的煎饼卷散子要比那个煎饼卷油条好吃很多了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H) a& q( C" g2 k$ r
公安局那里的大刀面皮 真劲道 辣椒也够辣 可惜只有夏天有的吃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z4 Z, @, p" z* D/ ^: y# s, B
还有一家的炒饭也不错 好多种口味 tvb now,tvbnow,bttvb3 i0 @5 g% U6 h5 b/ R
瞬耕小街那家下午才卖的麻辣烫 超辣啊，辣的我有点受不了。那的鸭血是另在一个锅里煮的 又香又辣，我们去吃 都会再单要2块钱的鸭血。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n0 D& {/ |. w
瞬耕小街的快活林牛肉面
3 K# u. m2 T) E+ z6 P6 H! ]2 j 纸厂那里的面条、土豆片 就是有好多种菜 比较像北方的绘面 $ j/ H- Q( k& G) O+ w* N: s
前锋小吃也多 那个小生煎包子也好吃，感觉皮都是透明的了 咬一口软软的皮香 还有家豆芽包子 每个包子头上出来一个豆芽伴 哈哈我只记得这个卖像好玩 tvb now,tvbnow,bttvb, h6 l3 R, U) N* P
有家的烧卖也好吃 还有各种稀饭，鸭血汤和酸辣汤不错的
( Q* {: p5 G/ p公仔箱論壇 不过还是市委上面小街酸辣汤好吃啊 浓浓的 又辣又酸 里面好多材料的，才一块钱一碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?9 }0 H) f* O3 A
还有那家烤素鸡，真是好吃 口水啊 那个调料散的够足 没吃就香鼻子了 只有下午后才能吃到，她家的烤肉串也好吃
, l2 y; I2 ^$ S/ ?# t# ~公仔箱論壇 铁三处大院里的米线 最里面的那家 ，味道真好，因为就是外地人做的当然够正宗了，我们一块去的一个天天减肥的mm 吃个大碗都还说不过瘾，师院的肯定都知道~~~ 5.39.217.761 {' _4 X# ~0 ~) Q
油酥烧饼是商贸那里卖三角一个烧饼的好吃，又酥又软可香了。现在都在那个小麦当劳旁边卖 不过今天我买变4角了，晕过年烧饼也要涨价的
0 D9 Q2 C" A I' Z3 P: B+ u# n 职大那里的羊肉汤 没的说 好吃 碗里飘着的那个羊油花啊 看着保管你有胃口
z7 z. ^! e6 B9 ]+ O 老军分区那家山东羊汤馆，味道绝了
; e0 k( l1 \4 ~& \# Y5 a: f( X) E公仔箱論壇 市委小街上的油酥烧饼，绝了 5.39.217.76! I; ]0 R5 F4 D3 j
八公山孔集矿的面皮，只有孔集人有这手艺，比哪里的都好吃，不信自己去尝尝 : a1 F2 J( y9 d: S
我的孩来，吃的MB的爽！ |
發表於 2010-7-14 10:45 PM
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