说到安徽的有名小吃首选当然是牛肉汤！这个淮南人都知道，哈~
6 a; A P p' r- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 滚着牛骨汤的超大铁锅，四周浮着耀眼的红辣椒。薄薄的牛肉片，嫩黄的豆饼，软滑的粉丝，用大漏勺浸在喷香的汤锅里一滚，加上芫荽，蒜苗，浓香扑鼻！好想来一碗啊~呵呵！
& N8 R# C5 B+ z6 c! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糍糕：用蒸熟的糯米，拌上小葱、调料，再用特制的模具压成约1厘米厚，切成约8公分长的方块行。吃的时候在油锅里炸成金黄色就好了。呵呵，这个东西外面炸的酥酥的，喷喷香~里面糯糯的，咸滋滋的，很喜欢呢~！ ! y8 M, V" ~4 [: U; y
胡辣汤：又叫油茶的。好象是某个地方的小吃，传到淮南已经有地方特色啦~呵呵！装的容器很有特色，是个巨大的铝皮壶，有长长的壶嘴，用木塞塞住。吃的时候就倒一碗出来，稠稠的，像浙江地区的沃豆腐，不知道大家知道不？但是是不加酱油的。里面加了面筋，千张丝，海带丝，花生仁，等，口味不一样的卖家加的东西也会有点不一样。最喜欢吃的时候加点辣，呼噜噜喝下去，非常过瘾~但是要注意，可不能老用调羹搅和它，会谢掉的，谢掉以后就像水一样，就不好吃了！ : E* v- g0 }$ t
麻圆：淮南的麻圆很有特点的是它的馅，裹的是白糖！油锅里滚过以后，白糖就化成糖浆了，吃的时候不小心就会溢出来，很烫的呦~其他地方，像浙江的麻圆叫麻球，东西是大同小异，但它里面裹的是豆沙，味道就差远了~！
. ?# c2 k6 \# t+ ]: F: d" C( ~3 } 油酥烧饼：这个东西在淮南是太普通了，烧饼炉子大家都知道的，像烤山芋的炉子差不多的。烧饼里抹上一层用猪油，小葱和别的料调在一起的东西，那里的烧饼烤出来分外的香~最热闹的早晚，烧饼做得应接不暇的时候，老远就能闻见那股子香味儿了！
) a: [) O5 j7 a# l" ?& i- K 煎饼卷油条：这个也是各地都有的东西，但我喜欢淮南的煎饼，是用和得很稀的面在平底锅上摊出来的，又薄又松~抹上自制的蒜蓉辣酱，卷上刚出锅的油条，松松脆脆~早上一个就够饱~！
Q5 ]& r1 e# G8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 炸土豆片~ 5.39.217.76' a6 ^- S( G1 j2 v
还有豆腐脑啊~呵呵,淮南是豆腐之乡啊~那的豆腐脑特别好吃~ tvb now,tvbnow,bttvb# E( K$ R. w' f+ n2 X4 ~
念念不忘的都是公安局小街的牛肉汤+粉丝,豆饼和千张. 公仔箱論壇2 n( T8 x% \2 C6 j
地锅鸡还不错，还有炸臭干子
9 i" `; ]2 `# }1 j, \+ u5 H公仔箱論壇 还有烫菜，也就是小朋友们说的“麻辣烫”。 公仔箱論壇+ G$ M0 Y7 W8 u9 L3 B8 v6 ~
羊肉汤，东苑小区附近得，还有羊骨头，羊蹄 好多羊身上得，好吃 tvb now,tvbnow,bttvb2 _+ Z# I3 S/ r* x0 e+ F q
职大那条街有羊肉汤,四块一碗.蛮不错的味道.
3 H' {" K2 @# L3 V) k. D9 p( Z 好像也可以去猪蹄馆尝尝，肥厚而不太腻的蹄膀，就是猪蹄子 , x$ m/ s X; e+ k& P3 {7 ~0 u
炸牛板筋，土豆片，还有臭豆腐！去前锋吃这些小吃！
1 b# J, [1 j# P( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公安局那边的烧全鸡，辣辣的，加点“散子”（不知道是不是这么写的）！一 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V1 |' A/ w( r3 a# H2 W
以前公安局26号的牛肉汤还是很好的
' B# E: K( A% W2 {$ h& J" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 淮南人的愿望:首都改到蔡家岗,市委取代党中央,联合国设在田家庵,上海是大通的一个乡,国酒喝龙潭王,国宴喝牛肉汤,国语潘集腔.(这是条短信) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T( U: x" f1 a9 o' q
师院对面那里的麻辣烫还有凉皮都很好吃，还有酱干。 + H+ X2 a1 y# C. r
淮南的麻辣豆腐啊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e# }% m1 E& Z& i/ `
26号牛肉汤，2块一碗，还有小街上的鸡汤也不错！火锅超便宜，记忆最多的还是在前峰小区边上的365网吧，CS的乐园！ 5.39.217.764 s1 }: a+ J, w1 j0 y- S9 ~
淮南的火锅也不错，又便宜又有味 公仔箱論壇0 C* d0 C7 ?+ g
龙虾大排档也很好哟，可是卫生不是太好。。 . ]8 u& [( `' l3 @+ z0 q
街头的水煮干子！！
+ \, l3 z; y$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 东苑小区那家的羊肉汤那不是好喝,是相当~~~~~~~~的好喝,还有他家的饼。 公仔箱論壇; @. E7 }7 N; |4 V
26号的牛肉汤比较适合外地人口味吧，清淡 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J2 B$ }) n0 @; | w! G' i
喝牛肉汤还是要吃清真的 那味道才够足 tvb now,tvbnow,bttvb* R: U7 f. B3 M0 A3 u, U8 L# [
商贸里面那家小刘牛肉汤味道也够足，毕竟卖牛肉汤都有10年了。
: i9 t6 m, S4 [7 Q* C+ k0 A; z5.39.217.76 李颖子的牛肉羊肉特别好吃。
: U4 m, B4 {7 u, [6 L P* Ntvb now,tvbnow,bttvb 斯降陌迕?nbsp;上窑的煎饼卷散子要比那个煎饼卷油条好吃很多了。 5 Z2 ^* Z \+ J% P3 w) l- I- F. }
公安局那里的大刀面皮 真劲道 辣椒也够辣 可惜只有夏天有的吃。
3 i( u7 K0 d6 D- H 还有一家的炒饭也不错 好多种口味
+ \; @1 H3 o7 T3 \0 P, i公仔箱論壇 瞬耕小街那家下午才卖的麻辣烫 超辣啊，辣的我有点受不了。那的鸭血是另在一个锅里煮的 又香又辣，我们去吃 都会再单要2块钱的鸭血。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @1 B/ J' X4 {% i/ U H' P8 |/ Y
瞬耕小街的快活林牛肉面 + h# M/ s5 @4 C" A8 z- g# P2 \
纸厂那里的面条、土豆片 就是有好多种菜 比较像北方的绘面
9 B- c4 A' _) X" ]" s5.39.217.76 前锋小吃也多 那个小生煎包子也好吃，感觉皮都是透明的了 咬一口软软的皮香 还有家豆芽包子 每个包子头上出来一个豆芽伴 哈哈我只记得这个卖像好玩
: k: a5 r9 r6 Q: y- Q$ C, c5.39.217.76 有家的烧卖也好吃 还有各种稀饭，鸭血汤和酸辣汤不错的 2 F$ }: c/ p. E/ S( r7 {/ Q
不过还是市委上面小街酸辣汤好吃啊 浓浓的 又辣又酸 里面好多材料的，才一块钱一碗 , P7 r9 g2 M+ ^- ?0 K* t
还有那家烤素鸡，真是好吃 口水啊 那个调料散的够足 没吃就香鼻子了 只有下午后才能吃到，她家的烤肉串也好吃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z. P# I' i' n( z: t
铁三处大院里的米线 最里面的那家 ，味道真好，因为就是外地人做的当然够正宗了，我们一块去的一个天天减肥的mm 吃个大碗都还说不过瘾，师院的肯定都知道~~~ 2 x$ p E. u' U
油酥烧饼是商贸那里卖三角一个烧饼的好吃，又酥又软可香了。现在都在那个小麦当劳旁边卖 不过今天我买变4角了，晕过年烧饼也要涨价的
# Y8 ^1 R6 K( @ 职大那里的羊肉汤 没的说 好吃 碗里飘着的那个羊油花啊 看着保管你有胃口
" l) H9 A2 f* b+ a( Q. |5.39.217.76 老军分区那家山东羊汤馆，味道绝了 5.39.217.76/ [6 C6 w. M) Q5 W# k! U+ k" ~
市委小街上的油酥烧饼，绝了 公仔箱論壇! |- Z- G4 e" [! y4 }. i
八公山孔集矿的面皮，只有孔集人有这手艺，比哪里的都好吃，不信自己去尝尝 5.39.217.76' r- R( M" E3 J& y
我的孩来，吃的MB的爽！ |
發表於 2010-7-14 10:45 PM
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