安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的,主要是以西餐为主TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S( m( N l, s6 G8 {; D8 Y/ ?3 \
我自己也尝试按照食谱作了一些,很不错,今天就算是借花献佛,以供大家参考,若觉得好,我会陆续贴出其他的公仔箱論壇, X; x2 E3 H& g8 p3 ?# w, z
希望大家会喜欢9 P. G" \7 t8 }% @
8 e1 r L: n9 [; Z( A" z- {! U5.39.217.76西式芥末烤魚
& K6 h0 v& G& ?) |- `試試這個很容易的食譜,混合好調味汁淋在魚腓力上,十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉!沒空做晚餐時,可以考慮這個食譜,很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。
9 v! {0 t) j; s0 J. }: D5.39.217.76材料
0 F+ X- E3 h( G% \. S x一個檸檬搾汁 * u/ n) ]- l4 |, n7 N# b8 P" O
一湯匙橄欖油
. X, r2 i+ X) ?" T& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard)
% ~: M5 v4 c: C/ U. _2 O一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed)
% h6 S+ M+ ]8 Z9 W( w' G二分之一茶匙黑胡椒粉 3 U2 T: e7 I+ b
四分之一茶匙蒜粉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A/ }1 ^" s6 ~! v
適量胡蘿蔔絲
. q) g9 G8 M; K- ~, h3 k9 N% c5.39.217.76六片新鮮魚腓力 " N4 c# T- i( ]/ _
三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese)
+ E; B; d7 ]$ ]作法
0 U" K! e5 I, D; S! e9 R2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ,魚片洗淨擦乾置一旁備用,另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。公仔箱論壇$ f; q4 q' K7 C% K
在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉,在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁,排放在烤盤上並把剩下來的調味汁,均勻淋在每片魚腓力上,最後在每片淋了調味汁的魚腓力上,舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉,放入烤箱烤十至十五分鐘,或至魚肉完全熟透即可。 |