安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的，主要是以西餐为主
& U; w' M ]7 B' y$ T. E, H* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我自己也尝试按照食谱作了一些，很不错，今天就算是借花献佛，以供大家参考，若觉得好，我会陆续贴出其他的
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4 ^4 _; J8 N. C* R5 i$ e5.39.217.76西式芥末烤魚
0 I! r" w3 O* j" K: k, e0 F試試這個很容易的食譜，混合好調味汁淋在魚腓力上，十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉！沒空做晚餐時，可以考慮這個食譜，很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。
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一個檸檬搾汁 5.39.217.76. b. u' H4 x9 G) h
一湯匙橄欖油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |) @/ D3 U4 T3 G' ^* p4 l
一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard)
& u+ i, H' r+ \+ p, n一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed) 公仔箱論壇$ n; {* o# i1 c) H# k, P
二分之一茶匙黑胡椒粉
q+ O& J4 x1 {6 n# d3 }8 L四分之一茶匙蒜粉 公仔箱論壇' W1 A1 R l. O# F/ F" P
適量胡蘿蔔絲 ' y# p: B/ j/ @/ Z2 v7 H& n
六片新鮮魚腓力
. }9 \1 b1 [1 i/ J三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese) tvb now,tvbnow,bttvb8 `: X. k" v4 x3 W& l
作法公仔箱論壇) ~+ {# _! ]- \7 I# q
預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ，魚片洗淨擦乾置一旁備用，另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。
% M( T% H1 J8 p$ q. g& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉，在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁，排放在烤盤上並把剩下來的調味汁，均勻淋在每片魚腓力上，最後在每片淋了調味汁的魚腓力上，舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉，放入烤箱烤十至十五分鐘，或至魚肉完全熟透即可。 |
發表於 2010-7-14 10:39 PM
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