安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的,主要是以西餐为主
7 g' H3 b3 C5 d& x% q我自己也尝试按照食谱作了一些,很不错,今天就算是借花献佛,以供大家参考,若觉得好,我会陆续贴出其他的tvb now,tvbnow,bttvb u7 `% O5 S% D4 R$ b) b/ D
希望大家会喜欢' y, f, x+ U+ F9 @
0 `/ b" b2 d+ ~: m公仔箱論壇西式芥末烤魚) S$ u( c p( L2 d0 r7 A
試試這個很容易的食譜,混合好調味汁淋在魚腓力上,十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉!沒空做晚餐時,可以考慮這個食譜,很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。 公仔箱論壇7 i% \7 P ~$ j: m
材料
& q4 l% m. ]( R# P$ d, v2 }, B公仔箱論壇一個檸檬搾汁
+ c/ g2 z% B0 a4 x! a$ O5 N公仔箱論壇一湯匙橄欖油
5 k2 m; y8 p" W' x公仔箱論壇一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard) , U/ [$ H5 q- `2 a$ \
一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed) 5.39.217.76 u' G | K9 Z3 B" z5 @7 a
二分之一茶匙黑胡椒粉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W& z; u2 w) L4 @9 x3 F
四分之一茶匙蒜粉 9 p: G' j6 D% D, k
適量胡蘿蔔絲
% L, K( {; {( t$ [% ^9 dtvb now,tvbnow,bttvb六片新鮮魚腓力
8 k1 E) b* n2 f4 X2 {. d [7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s/ E+ D7 ]( f6 T/ k
作法
& x* ]" H7 v6 P; m5 ~預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ,魚片洗淨擦乾置一旁備用,另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。
2 X: M0 O5 I8 |$ i4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉,在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁,排放在烤盤上並把剩下來的調味汁,均勻淋在每片魚腓力上,最後在每片淋了調味汁的魚腓力上,舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉,放入烤箱烤十至十五分鐘,或至魚肉完全熟透即可。 |