安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的，主要是以西餐为主tvb now,tvbnow,bttvb: d3 o3 C$ [( Q" ^% V2 }3 q
我自己也尝试按照食谱作了一些，很不错，今天就算是借花献佛，以供大家参考，若觉得好，我会陆续贴出其他的4 N" g; d+ Q( w3 u" a
希望大家会喜欢
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2 h) n; Z! ^! E8 B9 U% c西式芥末烤魚tvb now,tvbnow,bttvb: t& H/ c- Y3 S' w" ~& i
試試這個很容易的食譜，混合好調味汁淋在魚腓力上，十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉！沒空做晚餐時，可以考慮這個食譜，很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。 公仔箱論壇. G6 [0 | t. |$ [, P1 w- y$ k
材料tvb now,tvbnow,bttvb+ n. K9 R! Q3 d: f0 V" S% o. B; C
一個檸檬搾汁 ! r/ t) L5 _# h/ N$ }* c3 r
一湯匙橄欖油
: _% O0 M2 F+ Y" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U' @4 r( @; O, O1 }6 X0 r# M
一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed)
; T* C: d X- m5 J4 N) ~5.39.217.76二分之一茶匙黑胡椒粉
- `: d$ q# e0 V% H {% ^; T$ J四分之一茶匙蒜粉
) a. v' R2 W0 Y" d. h; O適量胡蘿蔔絲 tvb now,tvbnow,bttvb4 q; v5 b- t# P
六片新鮮魚腓力 & q8 r0 Q. ]7 K# I8 E
三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese) ; g8 |5 b$ r3 z% p
作法
+ w2 t$ X8 G- ?! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ，魚片洗淨擦乾置一旁備用，另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。
: e" E- y& I3 p; F" ]在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉，在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁，排放在烤盤上並把剩下來的調味汁，均勻淋在每片魚腓力上，最後在每片淋了調味汁的魚腓力上，舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉，放入烤箱烤十至十五分鐘，或至魚肉完全熟透即可。 |
發表於 2010-7-14 10:39 PM
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