安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的，主要是以西餐为主
7 {0 K/ i( X0 j1 t6 h; t我自己也尝试按照食谱作了一些，很不错，今天就算是借花献佛，以供大家参考，若觉得好，我会陆续贴出其他的1 j0 M0 \* N( P v4 n7 G) A
希望大家会喜欢
8 a! t, o9 O* Q3 r: y7 C$ X公仔箱論壇
, ]' x( g4 R; c: C0 F% q d8 B西式芥末烤魚
. J8 M/ |7 \) K+ [ x5 @公仔箱論壇試試這個很容易的食譜，混合好調味汁淋在魚腓力上，十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉！沒空做晚餐時，可以考慮這個食譜，很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。
4 C) B7 q& J6 s8 {5.39.217.76材料
2 }% _% n' k" `一個檸檬搾汁
' }: l, o7 u7 O* z8 y, O& [一湯匙橄欖油 2 k5 ^ C& N, U8 U# @
一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard) ( {$ H, s& S, X* [! _6 j# f
一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed)
* E1 n, P; s- O' }1 F9 P( B" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二分之一茶匙黑胡椒粉 ! `1 T2 \0 ^* \( \ f
四分之一茶匙蒜粉
$ T7 v# e3 |3 B/ Y5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量胡蘿蔔絲 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E2 ]+ J3 ^$ T) a$ {
六片新鮮魚腓力
. |2 R4 j) m$ z* ?& n5.39.217.76三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese) tvb now,tvbnow,bttvb) u+ L4 h7 u- _* M! h. E
作法公仔箱論壇/ r; e% G5 y5 i. w( c1 M
預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ，魚片洗淨擦乾置一旁備用，另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。
/ B5 t( G. N: ?- h. C8 j在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉，在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁，排放在烤盤上並把剩下來的調味汁，均勻淋在每片魚腓力上，最後在每片淋了調味汁的魚腓力上，舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉，放入烤箱烤十至十五分鐘，或至魚肉完全熟透即可。 |
發表於 2010-7-14 10:39 PM
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