安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的，主要是以西餐为主
0 @: q" p! S8 K& I( C6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我自己也尝试按照食谱作了一些，很不错，今天就算是借花献佛，以供大家参考，若觉得好，我会陆续贴出其他的; `; P7 k2 l9 n3 d- B/ l
希望大家会喜欢公仔箱論壇& Z$ p# Z$ Z( c: y0 G; Z: t
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西式芥末烤魚
( O5 K( k8 ?8 {# U8 E7 C: Gtvb now,tvbnow,bttvb試試這個很容易的食譜，混合好調味汁淋在魚腓力上，十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉！沒空做晚餐時，可以考慮這個食譜，很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。
: d. [! C5 t* k1 h& j3 R公仔箱論壇材料
' l) v0 @* T D# l3 t. p; n% J$ i0 b) _5.39.217.76一個檸檬搾汁 tvb now,tvbnow,bttvb5 q3 Z; A- R! i2 @( g9 t$ x
一湯匙橄欖油 5.39.217.769 ?0 h* |" R& V; v) ]; n
一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard)
' ^4 r( r6 g k. M/ S# j: Q一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed) 2 l9 K6 M( g8 k4 O; q% D4 l P
二分之一茶匙黑胡椒粉
+ l" V) ?% l! r: B! Y g5.39.217.76四分之一茶匙蒜粉
( R$ x" ~( [5 b+ h' Wtvb now,tvbnow,bttvb適量胡蘿蔔絲
% K# C" S: [3 H! n, ?- c- d: c六片新鮮魚腓力
! f" \1 d% B6 }5.39.217.76三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese)
0 n; L. B# L$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法/ n1 R- k' l% d
預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ，魚片洗淨擦乾置一旁備用，另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。5.39.217.76( O2 q, i; y. {2 f9 P+ R' S. a
在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉，在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁，排放在烤盤上並把剩下來的調味汁，均勻淋在每片魚腓力上，最後在每片淋了調味汁的魚腓力上，舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉，放入烤箱烤十至十五分鐘，或至魚肉完全熟透即可。 |
發表於 2010-7-14 10:39 PM
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