一、菠菜面 婴幼儿患营养缺乏病，与其在1岁内生长速度快有关，其缺乏营养也是多方面的。菠菜含磷质、铁质，有助于婴幼儿身体新陈代谢及促进脂肪、蛋白质与碳水化合物的吸收，是组织骨骼、牙齿的主要元素，也是构成红血球中之血色素的成分。所以，此菜对消除儿童营养不良效果显著。此菜适合9-12个月婴儿和较大的幼儿食用。
) q3 w2 V3 v Z 原料：菠菜20克，菠菜乌冬面100克，粟米蓉10克，盐少许。5.39.217.76, V9 S+ M& x1 [
制作：
9 V( y/ U7 L) j. W/ V; Y公仔箱論壇 1、菠菜洗净清，入开水烫软，捞起，切成菠菜蓉。
% c r, v' |9 l( t5 P( p 2、粟米用水洗净，泡软，磨成泥状。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K* V8 q' }' Y5 q
3、菠菜面出水后，放人汤内，煮约5分钟，加人菠菜蓉、粟米蓉再煮至滚，加盐即成。
7 C3 ~( U* t- t9 A1 S+ V 二、白果粥: Z' b0 s* y8 K% `2 H* b
此粥可供6个月以上婴幼儿食用，其营养丰富，食用几天后即可使小儿的营养不良症有所好转。
8 b8 Y3 a" K) ]公仔箱論壇 原料：白米250克，白果150克，腐竹50克，麦片20克，酱油10克，盐少许。
, Q; X6 |: L2 w. t: \/ t* _. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i6 {" }9 n, d5 Q( l
1、将米洗净，用少许盐拌匀。
# c- C5 Q" }- I+ x) C; l5 u) ]9 ~' y 2、白果去壳，切开，去掉果中白心;腐竹用温开水泡软，用刀剁碎。tvb now,tvbnow,bttvb6 f K/ z% F0 Q) Z1 e
3、清水3500克放入锅内，用旺火煮沸后，下米、白果和腐竹同煮，煮半小时后，用净纱布包住麦片，放进粥锅内再煮半小时，米烂后，取出麦片渣包，即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 v: X7 Y& e: b9 H( P3 q
4、注意米和腐竹都要煮烂，以利宝宝食用。
/ o; X% N3 @7 E& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特点：此粥如牛奶般洁白，并有腐竹香味。5.39.217.76! ^) P, ?* L& [* P, y" t, y
三、果汁
3 Q1 B" D$ Q2 ^7 L) p' a) ~5.39.217.76 此果汁可以补充母奶、牛奶内维生素之不足，增加抵抗力，促进生长发育，防治营养缺乏病，特别是预防坏血病有特效。此果汁可喂4个月以上婴儿。
3 ?" V& u! f% k5 s9 q* o1 _) Ftvb now,tvbnow,bttvb 原料：柳丁、番茄、橘子(或其他水分多的水果)各适量。
$ \5 |- E9 p) P/ c6 u) w Qtvb now,tvbnow,bttvb 制作：
# ~$ H" a* s6 ~# w. t. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、先将水果外皮洗净，备用。' ?: Z/ K( C6 ^" D, ?
2、柳丁、橘子切成两半，取干净容器，将果汁挤于容器内，再加入等量的冷(温)开水。
# Y( ]2 I' ]) f, h6 Z9 } 3、番茄选择外皮完整而且熟透的，用热开水浸泡2分钟后，去皮，再用干净纱布包起，用汤匙挤压出番茄汁。1 t: f: \( }* R6 K2 ?8 P
4、将柳丁、橘子、番茄汁兑在一起即成。如果孩子喜甜味，也可加入少许糖。5.39.217.764 D5 O1 I' D8 T' d7 F/ n
特点：香鲜适口，儿童喜喝。; k) i, c, E9 r& c1 u# R
四、西式牛奶白米粥5.39.217.76& J9 A" u- Q! f9 B
白米、牛奶、黄油及砂糖营养丰富，适合5岁以上婴儿食用，可防治营养不良症。
4 E( j* k' b# T: N1 n8 I# B5.39.217.76 原料：白米100克，砂糖100克，牛奶300克，黄油10克。
! P4 w7 I7 Y% H! Y6 d p% k 制作：把白米洗净，投入锅内加水适量，用旺火煮20分钟，再加入牛奶、砂糖、黄油，煮到米烂即成。
8 ~- ]# H; n! h0 v8 V. J9 m( O 特点：软糯烂熟，味微甜，香甜可口。
7 _2 `; P$ W2 i0 a+ f5.39.217.76 五、白饭鱼蒸蛋tvb now,tvbnow,bttvb* L) J- } s& G0 `& H
此蒸蛋营养丰富，萝卜开胃，可增强食欲。此品可供9-12个月大婴儿食用。
2 C7 c- W ?1 J- x( x. r 原料：鸡蛋1个，白饭鱼50克(其他鲜鱼也可)，红萝卜少许，开水1杯。! M9 q' m, u; ?+ J/ H- p+ v2 Z
制作：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j% ]2 {- d9 z9 C/ r5 N2 @0 |
1、红萝卜去皮，切成极小的粒，放入沸水中烫熟烫烂。
' w, {- x3 R" d% \! x6 n, [ 2、白饭鱼入热水烫，去咸味，捞起，去骨切碎。
) l9 ~/ M! B2 ?5 P5.39.217.76 3、鸡蛋打散，与白饭鱼同放一深碟内，注入1杯凉开水拌匀，不加盐，用中火蒸约5分钟，蛋熟后加入红萝卜丁，即成。5.39.217.76. v! y4 V- g! J; [7 `
4、注意事项：婴儿肾脏尚未发育完善，不宜食用咸味食物，白饭鱼本身就有一定咸味，所以必须用开水烫去咸味，更不必加盐。
0 W' D W2 d' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特点：鲜香软嫩。 |
發表於 2010-7-14 09:03 PM
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