一、菠菜面 婴幼儿患营养缺乏病，与其在1岁内生长速度快有关，其缺乏营养也是多方面的。菠菜含磷质、铁质，有助于婴幼儿身体新陈代谢及促进脂肪、蛋白质与碳水化合物的吸收，是组织骨骼、牙齿的主要元素，也是构成红血球中之血色素的成分。所以，此菜对消除儿童营养不良效果显著。此菜适合9-12个月婴儿和较大的幼儿食用。
- U% v8 H$ V6 D1 L2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料：菠菜20克，菠菜乌冬面100克，粟米蓉10克，盐少许。
C9 ?( Q# O B0 M& f 制作：公仔箱論壇7 @1 N7 P0 B& b, H
1、菠菜洗净清，入开水烫软，捞起，切成菠菜蓉。tvb now,tvbnow,bttvb& q/ t$ [ M6 _, m
2、粟米用水洗净，泡软，磨成泥状。tvb now,tvbnow,bttvb4 h5 V3 ~6 w" ^
3、菠菜面出水后，放人汤内，煮约5分钟，加人菠菜蓉、粟米蓉再煮至滚，加盐即成。5 T5 _5 a3 D3 e$ g% W% @* N L
二、白果粥5.39.217.767 d, m# l" ?' J2 a: t) m
此粥可供6个月以上婴幼儿食用，其营养丰富，食用几天后即可使小儿的营养不良症有所好转。
' O6 ^- n! k- `6 A! I, ?" [ 原料：白米250克，白果150克，腐竹50克，麦片20克，酱油10克，盐少许。; u; e: ^ Z) y* y" Z) e* l
制作：
$ T& u0 u {& S- g6 ]; K0 X 1、将米洗净，用少许盐拌匀。! T! m" }; }; O' {# ^5 P/ X5 U
2、白果去壳，切开，去掉果中白心;腐竹用温开水泡软，用刀剁碎。
; t6 r, K* P1 z& j8 y* j( h3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、清水3500克放入锅内，用旺火煮沸后，下米、白果和腐竹同煮，煮半小时后，用净纱布包住麦片，放进粥锅内再煮半小时，米烂后，取出麦片渣包，即成。1 K' L% u3 g" ^2 o# O+ ^0 V9 d
4、注意米和腐竹都要煮烂，以利宝宝食用。
; W+ r0 n1 e; u3 Z2 [' q) ? 特点：此粥如牛奶般洁白，并有腐竹香味。2 P5 @5 a) t3 s
三、果汁tvb now,tvbnow,bttvb; B0 I( h$ h5 d! n
此果汁可以补充母奶、牛奶内维生素之不足，增加抵抗力，促进生长发育，防治营养缺乏病，特别是预防坏血病有特效。此果汁可喂4个月以上婴儿。
: h7 S- l& c7 P7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料：柳丁、番茄、橘子(或其他水分多的水果)各适量。7 b! p$ S% b) C' U: X) T' C
制作：
- G) R8 ~- Y5 g0 ^9 h, m 1、先将水果外皮洗净，备用。tvb now,tvbnow,bttvb1 E0 V, a% N' @! }8 n5 q" }
2、柳丁、橘子切成两半，取干净容器，将果汁挤于容器内，再加入等量的冷(温)开水。
% E4 [7 D4 J& G- e5.39.217.76 3、番茄选择外皮完整而且熟透的，用热开水浸泡2分钟后，去皮，再用干净纱布包起，用汤匙挤压出番茄汁。
4 S. w: J/ m& c2 Q0 S2 q9 \ Q0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、将柳丁、橘子、番茄汁兑在一起即成。如果孩子喜甜味，也可加入少许糖。公仔箱論壇- `4 R! s( X; n4 U, o8 j2 S9 A4 l, y# i
特点：香鲜适口，儿童喜喝。# w' U5 M9 k, t
四、西式牛奶白米粥' x' g9 B, a/ h: q. A! n8 [* |
白米、牛奶、黄油及砂糖营养丰富，适合5岁以上婴儿食用，可防治营养不良症。
1 R$ V& _, {# |5 m f 原料：白米100克，砂糖100克，牛奶300克，黄油10克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z% R$ Z6 f1 C) t4 p7 y. o
制作：把白米洗净，投入锅内加水适量，用旺火煮20分钟，再加入牛奶、砂糖、黄油，煮到米烂即成。
* h: Z4 |! B# F: ]公仔箱論壇 特点：软糯烂熟，味微甜，香甜可口。5.39.217.76( R' h! d1 O" M* P% k E! }! e
五、白饭鱼蒸蛋
* H9 K9 a( j4 A5.39.217.76 此蒸蛋营养丰富，萝卜开胃，可增强食欲。此品可供9-12个月大婴儿食用。公仔箱論壇" x, g) D x& A) t2 Y/ t. u
原料：鸡蛋1个，白饭鱼50克(其他鲜鱼也可)，红萝卜少许，开水1杯。
& a% E+ ]9 G+ {& O$ xtvb now,tvbnow,bttvb 制作：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [6 I3 M( E2 F* y. H6 W
1、红萝卜去皮，切成极小的粒，放入沸水中烫熟烫烂。
+ n1 i5 l7 H% y. a- ~" |tvb now,tvbnow,bttvb 2、白饭鱼入热水烫，去咸味，捞起，去骨切碎。/ {+ k' T% z$ P& v
3、鸡蛋打散，与白饭鱼同放一深碟内，注入1杯凉开水拌匀，不加盐，用中火蒸约5分钟，蛋熟后加入红萝卜丁，即成。公仔箱論壇: n2 t6 P/ A/ u
4、注意事项：婴儿肾脏尚未发育完善，不宜食用咸味食物，白饭鱼本身就有一定咸味，所以必须用开水烫去咸味，更不必加盐。
7 }2 h4 A2 I( a3 z9 Z5.39.217.76 特点：鲜香软嫩。 |
發表於 2010-7-14 09:03 PM
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