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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~; F: P8 a1 s
新鮮脢肉 200克(切件)、罐頭菠蘿 2片(切件)、子薑 40克(切件)、青椒/紅椒 1/ 2隻(切件)、鹽少許、雞蛋 1隻、生粉 1/4杯、生粉水適量
1 I9 E* A4 e! w0 d: I4 F* V! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ S: d/ _$ B( G; D# ?5 g( n! K- y
糖醋汁材料, L' A# \" f' k# r) Y
浙醋/白米醋/茄汁 2湯匙、片糖 1/2片、頭抽 1茶匙、雞湯 80毫升、鹽 1/8茶匙
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! p8 _1 ^2 j/ D* n! U! ?# Etvb now,tvbnow,bttvb做法
2 s. P% X8 i' j' r% T( c Y k$ F' K. g1.新鮮脢肉加鹽、雞蛋、少許生粉水拌勻醃 20分鐘。2 j0 o6 O5 R/ O1 S l
/ K E7 K9 w( [; l5 N" x+ i2.雞湯、片糖、白米醋、浙醋、茄汁、頭抽、鹽倒入鍋中,用慢火煮熱,拌勻成為糖醋汁,備用。
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* d3 E! K9 i% Q1 O0 C/ z' }公仔箱論壇3.將脢肉撲上生粉,放入 180℃油鑊用中火炸 2分鐘至金黃色後撈起。
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! J! r* n3 U% Y" F+ ]tvb now,tvbnow,bttvb4.將菠蘿、子薑、青椒、紅椒、糖醋汁放入鑊,開大火煮滾後,加入脢肉炒勻,即成。( R- b2 L5 t) Z' c& a! [) ~0 z
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