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8 ~" c) R; x6 d1 v# a" x* q+ Ytvb now,tvbnow,bttvb材料! w7 v! n! N3 q0 h0 n6 K
免治牛肉 120克、豆腐 1盒、葱花 1湯匙、芫荽 1茶匙、清雞湯 4杯、生粉水 2湯匙、蛋白 2隻、糖/清水/生粉少許、生抽 1茶匙
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4 p% b3 o4 t( ` C" h! Q7 K做法
) [' ^. E0 D! j s- h& E公仔箱論壇1.免治牛肉加入生粉、生抽、糖、清水,拌勻略醃;豆腐切粒。( M/ M) B) d; _) m
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2.將牛肉放入滾水汆水,撈起瀝乾。
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3.將清雞湯倒入鍋,開大火煮滾,加入豆腐粒、牛肉、生粉水推至稠身。
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" h; ^& j( H1 H* b9 r! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮滾後熄火,拌入蛋白、葱花、芫荽,即成。公仔箱論壇% H6 D5 N# S7 `. j6 Z
# B2 C6 ]% @$ A( B! |0 Z: ~" D! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 |. d: O" Q$ i4 u: m. g8 l: |# t
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