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: e8 j' \, A y' u4 @% ]材料
- G1 w+ J1 p3 p, T免治牛肉 120克、豆腐 1盒、葱花 1湯匙、芫荽 1茶匙、清雞湯 4杯、生粉水 2湯匙、蛋白 2隻、糖/清水/生粉少許、生抽 1茶匙2 m# C4 t+ a( i. P0 S
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5 V. P" K/ E1 v0 R8 `5.39.217.76做法
0 ]% C2 P2 i. G/ L6 M1.免治牛肉加入生粉、生抽、糖、清水，拌勻略醃；豆腐切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \( k2 W$ @. d& D( y/ L
# v! A3 F& O6 M% R9 x公仔箱論壇2.將牛肉放入滾水汆水，撈起瀝乾。
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3.將清雞湯倒入鍋，開大火煮滾，加入豆腐粒、牛肉、生粉水推至稠身。9 y: m# C4 k) T l
5 [0 i1 r& A4 ?4 f# r4 e P5.39.217.764.煮滾後熄火，拌入蛋白、葱花、芫荽，即成。
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發表於 2010-7-14 06:56 AM
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