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材料5.39.217.76; x% N) F5 M/ n2 E9 k }
免治牛肉 120克、豆腐 1盒、葱花 1湯匙、芫荽 1茶匙、清雞湯 4杯、生粉水 2湯匙、蛋白 2隻、糖/清水/生粉少許、生抽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F! F+ y9 ]) a& X7 h8 [9 O/ [: X
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5 [+ s2 d. n7 r* x% j1 A% U公仔箱論壇做法
) d1 b* t1 T( o2 F: H1.免治牛肉加入生粉、生抽、糖、清水，拌勻略醃；豆腐切粒。 @, X( \) _. N& f, j2 ^, j
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2.將牛肉放入滾水汆水，撈起瀝乾。" @0 F/ G* }( Z0 Z& q6 ]9 l8 a# G
" ?" h+ `4 |2 R0 H8 }( n+ ?tvb now,tvbnow,bttvb3.將清雞湯倒入鍋，開大火煮滾，加入豆腐粒、牛肉、生粉水推至稠身。
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4.煮滾後熄火，拌入蛋白、葱花、芫荽，即成。公仔箱論壇! W5 Z3 D) n' E3 {6 Q. M1 \3 p( o
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發表於 2010-7-14 06:56 AM
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