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" Q' _* K% W: R* h: p材料
* w. j1 k8 O7 `) ftvb now,tvbnow,bttvb免治牛肉 120克、豆腐 1盒、葱花 1湯匙、芫荽 1茶匙、清雞湯 4杯、生粉水 2湯匙、蛋白 2隻、糖/清水/生粉少許、生抽 1茶匙5.39.217.760 P+ e7 E) U' W& w3 y$ z
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做法
3 P1 \/ |: V3 O( h6 K5 D7 e: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.免治牛肉加入生粉、生抽、糖、清水，拌勻略醃；豆腐切粒。
! p9 ?2 [: m$ r3 d4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 E, m3 ?8 K' n6 ~3 G- F+ mtvb now,tvbnow,bttvb2.將牛肉放入滾水汆水，撈起瀝乾。公仔箱論壇4 l L# H3 H/ Q6 _" X0 I' b: m/ O
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3.將清雞湯倒入鍋，開大火煮滾，加入豆腐粒、牛肉、生粉水推至稠身。5.39.217.76, v1 `/ I: ~# O5 v- j& H+ ]7 n" X
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4.煮滾後熄火，拌入蛋白、葱花、芫荽，即成。
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. \* q h& \, S7 Ytvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p% T; A7 h( `" ]
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發表於 2010-7-14 06:56 AM
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