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材料公仔箱論壇 \! y& ~5 X8 y) ]
雞蛋 5隻、皮蛋 1隻、鹹蛋 1隻、韭黃 20克（切段）、鹽少許、生粉 1/2湯匙
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- N. e9 K0 u( M3 B! L$ g做法
8 i9 a# R) y7 W& U1.將已洗淨的鹹蛋放入水烚熟後，去殼切粒；皮蛋去殼切粒。
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: s! C# H$ e' t# Rtvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋加鹽調味後拂勻，加入皮蛋粒、鹹蛋粒、生粉、韭黃拌勻。
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! _2 e( @* F8 L0 ^4 G; u! L/ g5.39.217.763.將油加入鑊燒熱，倒入蛋漿炒熟，即成。 ( U# E+ ]& g( m L
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發表於 2010-7-14 06:55 AM
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發表於 2010-7-17 05:22 AM
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