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[中式食譜] 炒三色蛋

       
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材料公仔箱論壇  \! y& ~5 X8 y) ]
雞蛋 5隻、皮蛋 1隻、鹹蛋 1隻、韭黃 20克(切段)、鹽少許、生粉 1/2湯匙
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- N. e9 K0 u( M3 B! L$ g做法
8 i9 a# R) y7 W& U1.將已洗淨的鹹蛋放入水烚熟後,去殼切粒;皮蛋去殼切粒。
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: s! C# H$ e' t# Rtvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋加鹽調味後拂勻,加入皮蛋粒、鹹蛋粒、生粉、韭黃拌勻。
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! _2 e( @* F8 L0 ^4 G; u! L/ g5.39.217.763.將油加入鑊燒熱,倒入蛋漿炒熟,即成。 ( U# E+ ]& g( m  L

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i like this cooking meun, yummy , thx for share
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