本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯 5.39.217.76( m6 C& |6 {. a. p, W G
' R* ~7 e8 |1 t- R3 q今日上午整左桂花糕.....都幾好味架！大家可以跟住試下！HDz!S3uKs!d7yV! p& l5 O( q. W7 H0 K" m1 I
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材料：清水690MLtvb now,tvbnow,bttvb9 y0 c( O2 p4 W8 Y- S7 q0 u4 g( x- e
大菜10Gtvb now,tvbnow,bttvb7 g8 d, W6 v, r1 p* W: k
冰糖 120G# a8 g* z) Q% Z: g# `' l$ m
桂花糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 V8 O' C2 ]1 k7 Z9 `
製法：1. 大菜切碎，用清水浸約10分鐘後，瀝乾備用。;x V x W(l)G k]y) I, ^& T5 f% Z
2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中，煲至完全溶解，熄火 。www.HDz.org v!lW({8U IG)e"ntvb now,tvbnow,bttvb0 Q0 `; x% ~/ E: K. o
3. 把桂花糖水倒進糕盆中，放涼後 ，放入雪櫃內冷藏至凝固，取出切件， 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P
4 {+ |3 a7 O6 H' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花糖製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p7 c8 L/ z+ a. C3 f5 |
半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花，中火煮至糖硬身，便成桂花糖。公仔箱論壇1 S6 @& q2 ~% A9 `! o# p/ S
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8 Q0 [, @) v/ F% W) D4 H$ l/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考
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發表於 2010-7-13 10:19 PM
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