本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯
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今日上午整左桂花糕.....都幾好味架！大家可以跟住試下！HDz!S3uKs!d7yV
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材料：清水690ML
, z' V4 o, f) \8 Q 大菜10Gtvb now,tvbnow,bttvb0 y" m$ {5 I9 n% E- K, n# N
冰糖 120G
4 v( F l" C" m# t5 w k3 U2 F5.39.217.76 桂花糖 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _5 _( S8 E# D* u
製法：1. 大菜切碎，用清水浸約10分鐘後，瀝乾備用。;x V x W(l)G k]y
9 K; [. N7 G2 T$ b$ Y5 F# ltvb now,tvbnow,bttvb 2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中，煲至完全溶解，熄火 。www.HDz.org v!lW({8U IG)e"n公仔箱論壇- ?, e: U w! N1 E p
3. 把桂花糖水倒進糕盆中，放涼後 ，放入雪櫃內冷藏至凝固，取出切件， 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P
$ @) M& w0 I0 A+ R8 ^# i1 V桂花糖製法：tvb now,tvbnow,bttvb0 V- x1 i# i" q8 G5 t( N& v! z
半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花，中火煮至糖硬身，便成桂花糖。5.39.217.769 x) x( p' T( _3 ^/ A
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發表於 2010-7-13 10:19 PM
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