本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯 公仔箱論壇( ^2 D+ `6 n" r: O$ F7 ]% E
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今日上午整左桂花糕.....都幾好味架！大家可以跟住試下！HDz!S3uKs!d7yV公仔箱論壇4 h& T/ ]9 j2 `& k) Y
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材料：清水690ML
$ b/ V7 i1 c' u) ^$ ^# h. O2 W5 b 大菜10G& Z. d( H# d7 {1 K& t$ ^
冰糖 120G# l) {( R" V% d' a4 p' u
桂花糖 1湯匙
' U# p; @8 d+ |/ ?4 Y' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：1. 大菜切碎，用清水浸約10分鐘後，瀝乾備用。;x V x W(l)G k]y5.39.217.760 l2 ?- x( V, \/ f0 |1 `
2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中，煲至完全溶解，熄火 。www.HDz.org v!lW({8U IG)e"nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y4 X( o; r1 z+ d
3. 把桂花糖水倒進糕盆中，放涼後 ，放入雪櫃內冷藏至凝固，取出切件， 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P
2 K7 m2 I+ I# t9 P. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花糖製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }6 Y' L# E0 i1 p7 L
半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花，中火煮至糖硬身，便成桂花糖。
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5 |% ~( y4 [9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考) v9 X2 X2 L( y1 P5 s+ A3 c
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發表於 2010-7-13 10:19 PM
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