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( p, O9 g7 m6 H. d# h( M% d: b+ M! f7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅皮公仔箱論壇 Y& O! x3 b0 a5 B: a& [
麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許
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餡料5.39.217.76! f% `2 ]( ]" ~) f: E2 L, ]0 v( i
椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片
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+ V( I1 z! A0 t) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v! C2 o2 @8 |- [
1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻，再分 3次倒入椰奶，並加入斑蘭葉汁拌勻，再下少許鹽拌勻成麪糊。
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2.開中火燒熱鑊下油，放入麪糊煎成餅皮備用。
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{" V9 Z6 F0 Q% ~- Y0 c9 W3.原鑊開細火再下油，下椰子絲炒香，加入斑蘭葉繼續炒香後，下椰糖漿炒勻盛起。5.39.217.76& a. f; P9 B: m& E- g: j8 h' h
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4.將椰子絲放上餅皮，捲起，切段上碟。
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發表於 2010-7-13 06:50 AM
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