夏天，當然食瓜類最好啦!!
1 e3 c0 ^/ c; ~. _; ]7 T1 rtvb now,tvbnow,bttvb所以今晚決定整 ”豬肉碎釀節瓜” （即係節瓜甫）
% u" m( ]! X* G: U) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大家有興趣一齊整啦！！tvb now,tvbnow,bttvb# K1 [+ }; l# _, p. t- x% x0 Y7 K
最好交流下心得
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材料：免治豬肉、節瓜、調味料、蠔油+生粉水
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製法：# X4 y0 [' A! s' @$ X6 ?8 S" ?
[1] 免治豬肉用油、鹽、糖、老抽、紹興酒、生粉醃；
5 K e9 b* i# I: \[2] 節瓜刨皮挖空，免治豬肉釀入節瓜環中；tvb now,tvbnow,bttvb2 J% K! o" Q/ o6 D
[3] 蒸~
$ G; e- q( A7 p6 p[4] 適量蠔油加生粉水煮開成芡汁淋面即成~ |
發表於 2007-6-11 04:43 PM
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發表於 2007-6-11 09:35 PM
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