夏天，當然食瓜類最好啦!!
& ~# c x! F: X所以今晚決定整 ”豬肉碎釀節瓜” （即係節瓜甫）
7 W' P& ?2 n( J0 [大家有興趣一齊整啦！！
) K& @, T; s { y; C6 X6 x otvb now,tvbnow,bttvb最好交流下心得
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. I( ^1 p1 E+ G& G公仔箱論壇材料：免治豬肉、節瓜、調味料、蠔油+生粉水公仔箱論壇9 s9 c2 x, R& r0 A
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製法：5.39.217.76/ Z2 _0 z9 ^% S* {9 H: R
[1] 免治豬肉用油、鹽、糖、老抽、紹興酒、生粉醃；5.39.217.76- T" Z! t1 Q/ ]8 @+ a
[2] 節瓜刨皮挖空，免治豬肉釀入節瓜環中；
2 j7 Q: s9 ]& }' S) w" c公仔箱論壇[3] 蒸~
" J; i3 }, l3 g7 I1 @公仔箱論壇[4] 適量蠔油加生粉水煮開成芡汁淋面即成~ |
發表於 2007-6-11 04:43 PM
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發表於 2007-6-11 09:35 PM
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