可乐鸡翅材料：9 v3 z5 |% e# p; E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i" F1 L1 z5 r) Z
完整的鸡翅4个，可乐一罐。tvb now,tvbnow,bttvb* ~4 ?# N: E7 P5 l- n
" K' e) m3 t4 h' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调料：
# z1 i* ]7 T9 O+ o1 z+ J/ s公仔箱論壇5.39.217.760 _ [% T( P: Y; A+ G! k! n) o
姜末，葱花，大料，酱油，白糖（白糖放一点即可，都是随意的）。
* i+ m# ?4 H) ?: G. {) g( X( m, A' D. a% J& X) }
做法：
5 j9 ~9 L, s/ q$ |" h i
- H7 \4 l+ ~) L7 s: U( Ttvb now,tvbnow,bttvb 1、将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子；
8 t& [( z$ [- w1 x5.39.217.76: s6 o J9 T% K" f' q2 C( h( i) l
2、坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。 |
發表於 2010-7-12 10:09 PM
| 