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[中式食譜] 可乐鸡翅

可乐鸡翅材料:tvb now,tvbnow,bttvb. Q( L7 n$ t0 Q9 }! m2 u& f
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    完整的鸡翅4个,可乐一罐。
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    调料:5.39.217.76, l* L* F3 O( k* Y* W, E
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    姜末,葱花,大料,酱油,白糖(白糖放一点即可,都是随意的)。
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4 s  K  e2 ~* ^$ S9 h3 O公仔箱論壇    做法:5.39.217.76$ Y) k; K9 ]: B3 J* q
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    1、将鸡翅洗净,如果想更好的入味,可以在鸡翅上用刀划两道口子;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E7 v' P2 }) L

0 P3 m6 g, b$ ^3 W公仔箱論壇    2、坐锅热油,放入白糖炒化,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸一下,稍微炸一下待外皮泛黄就可以了,这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅,这个菜以甜味为主,千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动,以免鸡翅表面糊掉。
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