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乾雜菌 15克、白米 180克、雞湯 250毫升公仔箱論壇' Q9 x/ v, R( Q9 N2 b4 N9 c9 v, L
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* e- N$ \) D+ J4 P3 A% jtvb now,tvbnow,bttvb1.乾雜菌放入清水中浸泡 10分鐘至略為軟身，隔起雜菌，留起 130毫升浸菌水。tvb now,tvbnow,bttvb$ K7 S1 k! @! O! r8 }) C! X' Q, c
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2.將已洗淨的白米放入鍋，加雜菌、浸菌水及雞湯。tvb now,tvbnow,bttvb$ B0 P) G+ u, s. ~, F3 G# L7 a
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3.加蓋開大火煮滾後，轉慢火煮 10分鐘至飯熟即成。
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發表於 2010-7-12 12:39 PM
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